金玉满堂
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菜名：金玉满堂所属菜系：浙江菜
起源流派：
粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。
广东地处我国南端沿海，境内高山平原鳞次栉比，江河湖泊纵横交错，气候温和，雨量充沛，故动植物类的食品源极为丰富。同时，广州又是历史悠久的通商口岸城市，吸取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺，使粤菜日渐完善。加之旅居海外华侨把欧美、东南亚的烹调技术传回家乡，丰富了广东菜谱的内容，使粤菜在烹调技艺上留下了鲜明的西方烹饪的痕迹。
“粤菜”广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。，它有着悠久的历史。早在二千年前西汉人所著的《淮南子》一书中，就有“越人得蚺蛇以为上肴”的记载，南宋人也夸张描述：粤人“不问鸟兽蛇，无不食之”，在公元前122年左右的南越王第二代王赵胡墓中已有烧乳猪用的炉、叉和乳猪残骨等物。1956年，举办了第一次大型“广州名菜美点展览会”，展出和介绍的菜品有5457种，点心825种，尽显广东饮食文化之精华。
广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。与菜品有渊源关系的点心815款，小吃品数百个。广州菜是粤菜的主体和代表。广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等……
潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，渐渐地汇两家之所长，风味自成一格。近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华，声名大振，成为闻名中外的菜系。潮菜注重刀工和造型，烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。味尚清鲜，郁而不腻。爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。
东江菜又称客家菜。客家原是中原人，南迁后，其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长。代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。
除了正式菜点，广东的小食、点心也制作精巧，而各地的饮食风俗也有其独到之处，如广州的早茶，潮汕的功夫茶，这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴，成为广东的饮食文化。
菜式介绍：
粤菜食谱绚丽多姿，烹调法技艺精良，并以其用料广博而杂著称。据粗略估计，粤菜的用料达数千种，举凡各地菜系所用的家养禽畜，水泽鱼虾，粤菜无不用之；而各地所不用的蛇、鼠、猫、狗、山间野味，粤菜则视为上肴。早在南宋周去非《领外代答》就有精辟的记载：“深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。其间野味，有好有丑。山有鳖名蛰，竹有鼠名猷。鸽鹳之足，猎而煮之；鲟鱼之唇，活而脔之，谓之鱼魂，此其珍也。至与遇蛇必捕，不问长短，遇鼠必捉，不问大小。蝙蝠之可恶，蛤蚧之可畏，蝗虫之微生，悉取而燎食之；蜂房之毒，麻虫之秽，悉炒而食之；蝗虫之卵，天虾之翼，悉炒而食之。”粤菜杂食之风，常令一些外人瞠目结舌。唐代韩愈被贬至潮州时，见到当地群众嗜食蚝、鳖、蛇、章鱼、青蛙、江珧柱等几十种异物，大为惊异，害怕得“臊腥始发越，咀吞面汗巯。”发展至现在，鲍、参、翅、肚、山珍海味已是许多地方菜之上品了，而蛇、鼠、猫、狸等野味仍为粤菜中具有独特风味的佳肴和药膳。
粤菜的影响较为广泛。据近年来的一些报刊介绍，目前的美国有中国餐馆的近万家；英国又4000家；法国、荷兰各有二千多家；日本不下数千家。这些地方的中国餐馆，多数是粤式茶楼、菜馆，生意很旺。澳大利亚的悉尼市，在“唐人街”的影响下，饮茶已成为一个专门名词，凡到悉尼市游览的人，都以一到“唐人街”享受一下粤式饮茶用餐的韵味为时尚。粤菜的其独特的清淡风味，独领风骚，以“食在广州”的声誉驰名中外。
“食在广州”还离不开广东饮茶，它实际是变相的吃饭，各酒楼、酒店，茶楼均设早、午、晚茶，饮茶也就与谈生意、听消息、会朋友连在一起了。广东饮茶离不开茶、点心、粥、粉、面，还有一些小菜。值得一提的是潮汕工夫茶，它备用特制的微型茶壶、白瓷小杯和乌龙茶，斟茶时有“关公巡城”和“韩信点兵”两步，所冲茶浓香带苦，回味无穷。广东点心是中国面点三大特式之一，历史悠久、品种繁多，五光十色，造型精美且口味新颖，别具特色。
广东粥特点是粥米煮开花和注意调味，有滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥。广东粉为沙河粉，软中带韧。广东面以“伊府面”最为出名。
总之，粤菜广采“京都风味”，“姑苏风味”和“扬州炒卖”之长，贯通中西，扬名海内外。
名菜介绍：
广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，蚝皇凤爪「特点」著名广州菜。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成，成菜色泽金黄。
麒麟鲈鱼「特点」著名广州菜，此菜装盘十分讲究，几种配料切皮片乳猪「特点」制作艺术精细，色泽大红油亮，皮松软肉嫩滑，风味独特优美，驰名中外佳肴。
东江盐焗鸡「特点」制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人花雕鸡「特点」制法独特，色如琥珀，鲜美可口，闻名遐迩。
炸子鸡「特点」炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少。
什锦冬瓜帽「特点」造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富。
清风送爽「特点」造型别致，一清二楚，赏心悦目。
雄鹰展翅「特点」造型逼真，可食性与欣赏性并举。
炊太极虾「特点」造形美观、鲜嫩清馥。
炖柠檬鸭「特点」原汁原汤、汤清肉烂煲仔鱼丸「特点」鱼丸是广东人喜爱的日常食品。一般以淡水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制油泡鱼青丸「特点」鱼丸白洁，鲜嫩爽滑，鲜咸适中。
百花鱼肚「特点」鱼肚软骨洁白，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方。
广式烧填鸭「特点」用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。
海棠冬菇「特点」颜色精制，鲜嫩清香，营养丰富，四季咸宜。
冬瓜薏米煲鸭「特点」鸭绵软，汤味美。
咸蛋蒸肉饼「特点」鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成肉饼，是广东各地家庭常用菜肴。
池塘莲花「特点」形似莲花。清爽可口，食之不腻。
佛手排骨「特点」形似佛手，外香里嫩，鲜美可口。
一帆风顺「特点」蟹鲜、果香、清口。
牡丹煎酿蛇脯「特点」蟹黄称誉“牡丹”，虾胶美名“百花”，鲜嫩爽滑味美。
制作过程1.将豆腐皮去老皮片成5厘米长的厚片，撒上干淀粉，抹虾胶后再盖一层豆腐，粘匀干淀粉，再蘸鸡蛋液，下入七成热油锅内炸至金黄色捞出控油；
2.将菜胆用油盐水飞水，码放盘中；
3.锅内留底油，下葱姜水，上汤，绍酒，盐，胡椒粉，下入炸好的豆腐烧入味，将豆腐铲出码放在菜胆上；
4.锅内汁加味精用湿淀粉勾芡，包尾油，浇在豆腐及菜胆上即成。
补虚养身调理，壮腰健肾调理，营养不良调理，学龄期儿童食谱。
金玉满堂：三十六集香港电视连续剧
导演： 主演：欧阳震华，郭晋安，陈妙瑛 等
内容简介
东官（欧阳震华）天生一条（皇帝脷）擅尝天下美食，小小（陈妙瑛）擅煮麻辣，为替父报仇，不惜出卖东官，令他背上欺君之名，被迫由广州逃至京城，当小小得悉东官是无辜，遂负荆请罪，二人终于冰释前嫌，且情愫渐生。而二人合力炮制的“夫妻肺片”更获乾隆（江华）赏识，东官因此被选入御膳房，从此平步青云，成为皇帝身边的红人。
东官好友勉良（郭晋安）得贤妻翠花（梁艺龄）苦心扶持，终考得功名。但后竟“弃
糟糠”与昔日爱人倩容重拾旧欢，难得翠花仍为愿顾全他名声而哑忍。岂料，倩容竟暗中替他收受贿款，令他仕途尽毁……
另一方面，乾隆一次酒醉，令东官红颜心茹（陈松龄）龙胎暗结，但因太后下令“汉不点妃”，乾隆唯有迫东官迎娶之。小小不知就里竟上告公堂，更掀起满汉之争！
成语解释
【名 称】 金玉满堂
【拼 音】 jīn yù mǎn táng
【解 释】 堂：高大的厅堂。金玉财宝满堂。形容财富极多。也形容学识丰富。
【出 处】《老子》第九章：“金玉满堂，莫之能守。”
【事 例】 纵～，田连阡陌，不愿也。 ★明·李贽《剪灯余话·凤尾草记》
【近义词】 堆金积玉
【反义词】家徒四壁
纹饰
传统寓意纹样。比喻财富极多，满屋部是金玉。《老子九章》：“金玉满堂，艾之能守”。《世说新语·赏誉上》：“刘真长可谓金玉满堂”，此处把金玉满堂又比作富有才干之人。纹饰主要以金组、玉器等组成，以寓财市满室。
电影《金玉满堂》
导演：徐克
摄影：鲍德熹
演员：张国荣 袁咏仪 赵文卓 罗家英 钟镇涛 樊亦敏 熊欣欣
《金玉满堂》，又名《满汉全席》，是徐克1995年一部趣味盎然的贺岁喜剧。讲得虽是烹调比赛，用得却是武侠片的拍法：先有挑战，然后苦练，充满旗鼓相当，令人眼花缭乱的烹调风格与取胜绝招。
影片的造型十分好看，在序幕段，徐克即使用升降台让镜头从正上方（观赏的最佳角度）滑过色香味俱全的一道道菜，令观众胃口大开。这序幕段的菜系镜头止于北京钓鱼台宾馆前的一个停车镜头，这个终止镜头十分值得称道，一是构图上巧妙地将人物视觉化成了食物（中央的圆形花卉成为主菜，周边的人物，车形成点缀。）二是十分自然地将序幕的菜系镜头过渡到故事－－在钓鱼台宾馆里进行的中华厨艺大赛总决赛。
以竞赛作为影片的开始段落使得开场就形成了一个小高潮（影片其后也是高潮不断）。对阵的廖杰（钟镇涛）与龙昆保（赵文卓）也不负众望，大展厨艺，各自的作品－－水晶长城，豆腐雕刻俱晶莹剔透，美不胜收。但廖杰却另有心事，徐克平行剪辑了其妻被送医院生产的镜头。由于心系妻子，廖杰在第三轮灌汤黄鱼vs海龙争珠的比试中最终放弃比赛，赶回家去，但孩子已然不保，妻子也因廖杰平时专注厨艺，疏于自己，且亦希望寻找自己的生活，而选择离开。
其后镜头一转，五年后的一场厨师考试。男一号阿生（黑社会老大，张国荣饰）出场，挥起大刀做牛排，做的奇烂，然后施烟幕弹行掉包计，获奖后十分夸张地兴奋跳起，身上预备的作弊物掉落，活脱脱一副小混混造型，一点不像黑帮老大。
其后龙昆保偶遇阿生，闻其欲学烹饪，遂将其介绍到满汉楼学艺。阿生去了，却不想满汉楼老板丰哥素与龙昆保有隙，于是观众就等着看好戏了。
影片中的这些悬念似乎总以搞笑的闹剧终，无论丰哥刁难阿生的配菜还是杀大鱼皆如是。当阿生配菜失败，把一桌的碟子打翻在地，却拍拍屁股说“我上厕所”。此时女主角嘉慧（丰哥的女儿，袁咏仪饰）出场，玩了一把港片常见的粗俗风格：从阿生正方便着的尿池一旁钻出，然后与阿生握手，阿生伸手，嘉慧却说另一只手，因这只手阿生刚方便过。其后的大鱼之争也让阿生无意间大占嘉慧便宜，两人开始电火花……
影片的镜语叙事自然流畅，戏与戏之间，场面之间衔接巧妙。
比如阿生在卡拉OK酒吧里刚和弟兄们了清了高利贷事务，镜头一转，一个艳女（另一黑帮团伙老大的马子）正朝阿生不怀好意（或者很怀好意）地瞧来。阿生很酷地咬一咬烟，然后点烟，摆出一副酷酷造型，眼神迷离，似要放电，突然音乐响起，镜头逐渐向远景处移动，原来嘉慧在那边的舞台上正以背影摆着一个更酷的pose，十分巧妙的衔接。随后嘉慧回过头来，夸张的化妆，开唱《卡门》，徐克把手风琴，竖琴及响板混合起来，把《卡门》搞成五花八门的一首疯狂乐曲，阿生看得目瞪口呆，香烟落地，原来嘉慧唱得恶难听，一旁的众人开始吐。然后，艳女上台，与之争锋，二女开始抢话筒，场下是两大黑帮集团，又一出好戏开场……
终于阿终于，大反派黄荣出场（熊欣欣饰），此人野心勃勃，试图吞并全港酒楼。他来到满汉楼下了战书，以满汉楼为赌金与丰哥比试满汉全席的烹饪。丰哥在手下众人的撺掇下答应，其后允诺给手下职员加薪，以其心协力战胜黄荣。然这些职员刚欢呼加薪便请辞，原来他们都被黄荣买通了。丰哥一气之下中风。
危机关头，嘉慧与阿生承担起救亡大业，然两人都是烹饪草包，阿生想起龙昆保，龙告诉他们满汉全席的传说，但龙也不会做满汉全席，不过他知道廖杰会，于是众人远赴广州去请廖杰。
千辛万苦终于找到廖杰，全港酒楼的掌柜都来夹道欢迎。廖杰施展厨艺作出其拿手好戏，上次未完成的灌汤黄鱼，果然让众人大开眼界，然一旁的厨师一尝味道觉得不对，原来廖杰因婚姻失意，这两年自暴自弃，酗酒狂饮，现已五味迟钝，作出的黄鱼又咸又涩又腥。众厨师纷纷离开，徐克仍用一个俯瞰镜头，并用跳接表现出原先团聚在桌旁的人们瞬间风流云散。与前面的夹道欢迎正形成鲜明对比。 众人再次陷入困境。
为使廖杰恢复味觉，徐克又是大高笑料，不仅搬来中医瑰宝－针灸，健康舞，还有例牌放屁。最后自然是恢复了味觉，影片最后的满汉全席大赛亦是高潮迭起，这里卖个关子，就不细述了。
应该说，影片的情节安排是非常巧妙的，虽然主体是众人与黄荣之战，但前面用了相当长时间做了铺垫，廖杰更是在开场那一段之后许久不出现，给人一种悬念。影片的许多情节都有铺垫，比如影片在开场的大赛已经暗示了廖杰的豆腐雕功，为最后大决战的豆腐猴脑做了伏笔，也形成了一种首尾呼应。再比如阿生与嘉慧为确定廖杰是否是他们欲找之人（双方素不相识，只有照片）进行的试探，已经暗示了廖杰失去味觉。
人物塑造也算不赖，嘉慧得知阿生喜欢山口百惠时，便幻想他扬帆远去，自己挥泪送别，场面有如Puccini的歌剧，非常有趣。而其造型开场时是怪异的朋克造型（欲惹父亲生气），最后是呈啄木鸟羽冠那样高高竖起（因刚脱下厨师帽），最后阿生回来两人重逢时的情景令人记忆犹新，嘉慧扑上去扑打阿生，然后检查阿生钱包，看是否放有她的照片，此时发型依旧高高耸起，令人忍俊不禁。
金玉满堂剧情分集介绍
第1集
乾隆晚年举行千叟宴，令御厨总管官回想起四十年前的往事。年青的隆下旨办千叟宴，为了成为广东省代表，官公开招聘名厨。性格巴辣的小，却煮出一流的麻辣味道，官决定聘用小。官十岁时，其父宝本以麻婆豆腐参加当年的千叟宴，叫拥有「皇帝」的官替他试菜。宝突然病发，将油灯弄跌，导致大火将宝烧死，从此官亦做成怕火的阴影。官对那碟麻婆豆腐的美味，记忆犹新。小发现秘制豆腐的方法，但官正头痛可跟宝一样煮出肉非肉。官与小终于发现制成肉非肉的方法。良爱人容三年前搬到京城去，临别时嘱良勤下苦功，他日考得功名，再迎娶她过门。良决定今年再应考，却苦无盘川。群告诉良自己女儿对官单思成疾，请良画一幅游乐图，以慰其女思念之情，良亦答充。小终成功炮制出跟宝当年煮得一模一样的麻婆豆腐，官情不自禁将小拥抱。嘉模仿别人菜式的能力极高，令与官角逐千叟宴的对手放弃参赛，兼推举嘉做参赛代表，嘉更向官展示参加遴选的菜式，此菜竟是麻婆豆腐。
第2集
嘉买通了官伙记，取得秘制豆腐方法。万宝楼在八宝楼对面开张，菜式抄足八宝楼。万宝楼老板正是群，群在店内挂上良所画的游乐图，指官与画中的玉有亲蜜关系，玉于半年前患上麻疯病逝世，食客们都误信群，对官避之则吉。原来小是群女儿，嘉则是群徒弟，为了报仇，小才混入戴家。良潜入万宝楼，想将游乐图偷走，被嘉捉到绑于荷花池中，为救良，官不断在池中搜索锁匙，衙差亦快将到达，突然，官见一清丽脱俗女子用小镜将阳光反射照出锁匙位置。官获如相助将良救出。官告知大家改以佛跳墙参赛，又要小每日煮麻婆豆腐给他吃。官母三巧遇群，群表明要找三一家报仇。贵终于找到玉做证，还官清白。官替如抢回被骗银两，被如的脱俗所吸引。将军之女如与婢女菊来到广州，两广总督董邀请如任千叟宴广东代表遴选的评判。三带小上山间精舍，将礼物送给孤儿，小不慎跌伤脚，三主动将小背落山，令小觉得三人品不如想像中差。比赛当日，官突然改以麻婆豆腐参赛，对撼嘉的佛跳墙，在如评审下，官胜出。
第3集
三十年前，宝与群一起找五味老人，望成为天下第一厨。老人突然死亡，二人被误会为凶手，逃走时，群取走了辣味篇，其余四篇则由宝带走。官兵将群捉拿，群未知宝当时晕倒，以为宝是贪生怕死之徒。群因打伤捕头而判监。三本是群红颜知己，群入狱后，三嫁了给宝。在八宝楼开张及官满月之日，三错手将群手打伤，令群对他们怨恨更深。龙要捉花，良仗义相救。嘉借钱给烂赌的富，收买人心。在如品尝官为她所煮的菜式时，小向官表示要到万宝楼任主厨。食客知道小过了万宝楼，令八宝楼生意一落千丈。官知小是群之女，大骂小一直在做戏，令小心情沉重。嘉知小对官念念不忘，向小暗示爱意。良为救花，不惜被龙毒打，更介绍她入戴家做下人。官带如到精舍，遇上大火，如及小孩被困火场内，官不顾一切地冲入火场救出二人。官以为自己不再怕火，但未走到炉灶前，已惊得跌坐地上。如就因为这次火灾，而被百姓封为生观音。官主动找群，要求一齐合作，参加千叟宴，群要官先将手废掉，才肯化解两代恩怨。
第4集
官未有自废双手，反而嘲笑群食古不化。官被如一言惊醒，明白只要令「金玉满堂」传遍全国，根本无须介怀是否由八宝楼参加千叟宴。官将在千叟宴上的主厨位转让给万宝楼，并积极地跟如一起办美食慈善筹款大会。小误会官对如另有私心，如就以为官利用慈善为名，沽名钓誉，于是，拒绝了官出任慈善宴的主厨。小与如合力带两个患急病孤儿求诊，令二人前嫌冰释，成为朋友。官将八宝楼生意交给富打理，嘉暗里教富推出腊肠券及酒席券，及除去官这口眼中钉。嘉提出与富合作，将官赶走，遭富拒绝。富将货钱清还赌债，变得没有钱找货数，嘉主动替富还货银，要富用酒席券、腊肠券做抵押。官向如表露出爱慕之情。花卖身给戴家，做琴近身妹仔，换取盘川给良上京赴考。富想强奸花，花刺喉吓走富。良知花为自己做的一切，十分感动。小出席慈善宴，跟官和好。三卖艺筹款，围观者中竟有人认出她的刀法。嘉派人捣乱，指八宝楼食物食坏人，要将酒席及腊肠券退钱。百姓齐往慈善宴找官，群情汹涌，官手更被扭伤。
第5集
百姓准官在慈善宴后再向大家交待清楚。官表演时差点被烧伤，令小及如担心不已。富骗官只卖出三千张卷，然后与琴偷走。官以石头记手稿赠如，如感动不已，如父作战受伤昏迷，如要立即返云南，将信给小转交官。三重遇当年看守群的狱卒，证明宝曾在狱中照顾患了疟疾的群，群病好，宝就被传染，为了冲喜，三便嫁了给宝。嘉没听群话将六千张酒席券烧掉。官将钱退还给持券百姓，小偷了嘉藏券的盒子给官，谁知盒子内全是白纸，真正的六千张卷仍在嘉手中。官没有足够银两退回六千张卷，嘉煽动大家捣乱，更指官借筹款财，令董派人捉拿官一家，官误会小与嘉同谋。小发现如给官的信被打破的酒沾湿。官、三、花及贵来到京城，往采芝斋找容，想投靠良，却遭兰赶走，官等只好租住廉价客栈。隆拜祭德，对她仍念念不忘，回程时经一饭店，与官相遇，比试谁人能先说出清汤内材，官未知隆身分，官被大臣望恐吓，要做戏输给隆。官被地上百足吓得大叫，正巧材料就是百足，官胜出，隆极之不快。隆惊叹官的味觉，亦无向官追究。隆与官皆中了百足剧毒，太医想以毒攻毒，却不敢对隆下药。
第6集
花跟踪容找到良。望偷偷捉了官入宫试药，官病毒被除，醒后以为下了地府。在澡房见病好的隆正在泡浴，以为隆也下了阴曹，出于好意将隆从眼中的油锅救起，却被太监打晕。隆见官对自己有恩，令望将官带返客栈，官醒后以为自己死过翻生。官等搬到与良同住，官到同醉坊找工作，哑巴春姐指老板未返。官见牙食面，批评牙的厨艺，牙惊讶官的评价力竟跟隆相同。御厨总管牙担心隆开始不喜欢食御膳房煮的菜，于是出钱请官替他试菜。容探良，见三等搬进自己小屋内，气愤地要良将他们赶走，良不肯，容不小心扭伤腰骨，花替容按摩，容欣赏花细心，决定请花做近身。容用钱买来试题给良，良却向和亲王告状，指有人出卖试题，隆要问罪，望虽是主谋，却找来莫及薛顶罪。嘉收买望，在隆面前极力推荐自己。官教牙煮合欢汤。官见富做了嘉的走狗，极为心痛。官再到同醉坊见工，发现新老板竟是群及小两父女。
第7集
官以为群与小想赶绝自己，大骂二人。花穿针引线，令群与三和解。群与小已跟嘉反目，三等不敢将与群和好的事告知官。容不满良举报出卖试题一事，退良立约，若良未能高中，婚约便取消。隆盛赞牙所煮的合欢汤。麒在战役中受伤昏迷，其女如变卖家田，照顾军中死伤家属。三叫官见新工，官在店内见到小，以为小有心赶尽杀绝。材找小寻仇，官竟不理而去。官跟踪三等来到同醉坊，不满众人为同醉坊新张助庆，突然小头披髻散出现，挥刀向官身上劈。小与官打架后，官暗地里向小道歉。官与小跟踪牙，发现牙乃御膳总管身分。小将如的信交官，但只看到「无缘再见」四字。小出尽办法想令官不再怕火，却弄巧反拙。隆亲自到贡院勉励学生，大赞良举报泄露试题一事。望为了报复，借故将良考生资格取消，容亦决定下嫁钟。小知官因未能参加千叟宴而不开心，故在同醉坊内办了个平民千叟宴。嘉贿赂望，望能举荐入御膳房。官因酒醉留在同醉坊休息，嘉突然出现想强奸小，官欲阻止，嘉用火烧官，令官惨叫。
第8集
官眼见嘉不断强吻小，竟跃过火沟，用火棒将嘉赶走。容派人赶走良等，又将良围殴。官等搬到同醉坊，群亦回乡修祖坟。官已不怕火，决定拜牙为师，却遭牙拒绝。官一气之下乱开菜单给牙，以为牙因此被皇上处斩。原来小与牙合谋，牙扮鬼吓官，望他可奋发学厨。小见官仍混噩，气得哭了起来，官被小感动下，决心努力学厨。小将在京城内见到如一事隐瞒，为怕如与官再见面。官见小狂咳，亲自上韦驮山采药给她，竟在山上遇见与如生得一模一样的德妃。官误以为德是如，将德吓走了。牙再扮鬼吓他，却露出马脚，官知道牙根本没有被斩。原来官一直以来都在秘密苦练，牙最终亦收了官为徒。官在韦驮山迷路，来到一清幽小筑，再遇见德，德突然晕倒，官煮了姜汤给德喝，并从欣口中知道，德已经在此隐居三年，官才相信她不是如。太后借在宫中举行赏花会为名替隆选纪，后对望姨甥女舒有好感，却惊讶如竟与德像生一样。小知道如已返湖南，开心不已。望刻意安排隆和舒见面，隆却失足跌下山，被官救回。
第9集
隆醒后竟失忆，像几岁小孩般，官暂时收留隆，叫他做王八。隆偷食被三用藤条打，春竟以身护隆。官无法帮隆找回亲人，想遗弃他在街上，却不忍见隆四处抢人食物，只好将他收留，从新替隆取名懵哥。隆偷吃官煮的金鱼饺子，又将良的书用来摺纸船。官煮蜜饯杏子给德吃，并告知她当今天子的事。小与隆跟踪官来到韦驮山，小向官表白自己爱意，官却不敢置信而去。隆看到德，从树上跌下晕倒，官带隆离开时再遇小，二人带隆到破庙避雨，爱念盟生。官与小将隆运返同醉坊，牙及良认出隆就是皇上。官等用轿将隆送入宫时遇上望，望提出由他送隆回宫，牙及官不以为意随他入宫等太后赏赐。望在后面前说谎，指救回隆的是舒，舒因此封为贵人，牙则被革职。隆醒后立即将德接回宫。原来当年后指德迷惑隆，将德流放宫外。后见德未有将此事告知隆，亦感放心。舒初受隆宠幸之日，隆为了德而冷落了舒。楚来到京城，良不忍楚与花摆档替人梳头，对花大骂，希望不再拖累她。良为花要下嫁虎之白痴儿子而茫然。
第10集
原来花并非真的要嫁给虎，只是众人设计戏弄良，良与花感情大进。舒借故亲近德，更与德结拜成姊妹。官与富同时应考御厨，小将全家之宝「辣味篇」交给官，作定情信物。应考当日，官煮的辣味肺片，给嘉下了手脚，结果由富胜出。牙知望在背后替嘉腰，于是去找望算账，幸得官将牙打晕，不致惹祸，牙最后亦决定云游四海去。大夫指良患了不治之症，花不敢将事告知良，决定跟良尽快成亲，为他留点血脉，大家均为花的举动而感动。原来良所患的只是小病，良与花亦照原定安排拜堂成亲，夫妻二人恩爱非常，花更为良创制出过桥米线。后误会德有心将茶壶打破，幸得舒替德解围。德同情舒，替她在隆面前说好话，令她得到隆宠幸。同醉坊生意不好，官上市集卖辣味肺片，小发现官仍收藏当日如写给他的信，吃醋地在市集中大打官，引来途人注意，百姓亦发现肺片美味非常，更误以为二人是夫妻，将肺片改名为夫妻肺片。隆从侍卫手中吃过肝片，为了满足食欲，亲自来到同醉坊。
第11集
隆跟官碰面，钦点官入宫做御厨，但隆却忘记失忆时的一切。嘉指使富偷龙转凤，隆误以为官煮的美食是由嘉所炮制，将金龙杯赏赐给嘉。官发现富从中做手脚，怒不可遏下打伤嘉而被调到点心房工作。德陪隆夜半观星后要吃夜宵，虎却感染风寒，未能下厨，夜宵就由官一手包办。德饮用完汤及蜜饯杏子羹后，觉得味道似曾相识，当知道御厨就是官后，便向隆禀明早已认识官。官一心以为隆会赏赐，开心再遇德的同时，却遭隆大骂。隆明白官未有对德非份之想，更调他到小膳房，专责处理德饮食。官再次煮出如鱼得水，令隆回复记忆。隆亲自到同醉坊探望三等，良却与隆缘悭一面。众妃要官为她们炮制补品，官无心地说出当日替失忆后的隆取名为王八一事。众人皆认为罗刹国的乳酪及鱼春腥瘟烂臭时，只有隆和官吃得津津乐道，令二人有挚友之感。官向隆推荐良，隆用妙计试出良与花情比金坚，钦点良为翰林编修。官决定与小成亲，虎带他及良到烟花之地，官竟见如及菊在妓院前经过。
第12集
良发现翰林院书馆内，有许多赝品，怀疑与望及纯有关。小再遇如，令小忐忑不安。隆派良负责调查赝品一事，良与官就跟踪嘉及富来到销金窝，可惜没有腰牌，未能进入。小放孔明灯许愿，官及如同时追到孔明灯跌下位置重遇，官知如来京城找自己，乍惊乍喜。小以为官偷偷见如，怒打官。如亦知官快跟小成亲，不禁呆然。官借故取得望信任，聘官在销金窝内煮宴。良假扮官助手偷得数簿，二人离去时在门口见到小，小以为官私会如，纠缠下被望发现。官将数簿交良及小，自己引开望手下。官跑到岳芦，为了救官，如让官藏身于浴桶内。如失去重心，身子压在官上，二人尴尬不已。望手下在岳芦门口把守，官只好暂留一晚。良将数簿交隆，隆将望及纯议罪。官升为御膳房副总管，良就升为翰林院掌院学士，但小就因为如再与官吵架。后与众妃往华严寺祈福，塔突然塌下，舒只顾自己逃生，只有德照顾后。德与后困在塔内，德细心照顾后，后感动不已。德先让后逃生，隆却眼巴巴看著德消失于断木沙泥之中。。
第13集
德大难不死，更获后宠爱。官获隆赐金龙杯。小没信心，跟如说要放弃官。小上了嘉的船，嘉强奸小不遂，一怒下将小踢落河。官知小与嘉一起，紧张地四处找她。小衣服破损，头披髻散返至，小骗官说已被嘉侵犯，令官怒火中烧，更在宫中与嘉大打出手。为了此事，隆传召小入官，小就在御花园中碰见德。隆要官及嘉斗吃红虫及摸剧毒蜘蛛，来试出谁是真心爱小。小突然晕倒，太医诊断出小怀有身孕，小指腹中是孽种，隆责小有歪贞节之道，要将小处斩。为救小，官骗隆小所怀的正是自己骨肉，隆见官对小情深，赐官娶小为妻。原来一切都是德的计谋，以试探官对小的情深。如在官与小大婚之日到贺，并决定返乡。良见蛇虫鼠蚁四处逃窜，猜测将会发生大地震，隆却不相信。官与德合谋引隆上山看异象，令隆相信，使百姓逃避过灾难。后答应隆若果德梦熊有兆才可封她为妃。良见花依然打扮扑素，不时反过来帮下人做事，心感不悦。采芝斋结业，容想找良，却在途中见到花及小，扮晕来引二人注意。
第14集
容指钟被年诬贪污入狱，良答应替她救钟。贵任良之贴身带刀侍卫。良及花见容可怜，将她收留。小对容有戒心，但花对容非常同情。容装作可怜，瑟缩在良怀中饮泣。官替年煮宴，发现年家中有幅用黄金砖墙，隆派良彻查此事。良找出年家中的黄金，年解释这是风水阵，验明后亦证实全部均是假黄金。钟在隆面前陷良于不义。望指官御厨干政，更请舒做证，官曾用隆浑名王八哥来开玩笑，隆一怒下决定将官处斩。德代官向后求情，后不想德犯干政，拒绝了德。官入狱，小找容出气，良维护容。良徵集万人签名恳求释放官。小等想出有恩于隆来救官的办法，却因误会令到春却昏迷不醒。钟以为令官判死罪，就可轻判到边疆，望却令他处斩。容被钟生前债主卖落妓院，良替容赎身。春昏迷中不断叫隆，小等更发现春将有先帝名字的玉牌收在绵袄内，大家认为春是隆生娘。隆知此事后，与德向后查问，后指这些都是隆婴孩时候的失物。隆派德查明一切，后亦找萧查出春下落。春醒来的同时，三名持刀黑衣人突然出现。
第15集
德与侍卫出现，救回小等，发现黑衣人是后派来的。德回宫欲禀告隆，萧却指后要见她，德扮肚痛，找舒代交密函给隆，舒偷看内容，知后可能非隆亲母。隆看信后立即见春，春不敢相认，但不忍眼看隆顶撞后，终讲出真相。当年雍正狩猎时，公公安排烧火丫环春服侍他，之后春就生了隆，雍想杀春灭口，幸后将隆抱走，视为己出。春削发出家，隆答应春将官释放。安偷看到舒在沉香中下毒。隆南巡后，舒将后非隆亲母谣言散播，后以为是德所为，怒骂德。舒偷偷在沉香木内落毒，教德将沉香送给后。舒代德将沉香转交后，替后燃点沉香，舒深吸几口沉香清烟后晕倒，腹中龙胎因中毒而小产。后以为是德下毒，将德收监。欣向舒求情，被舒以茶壶打到头破血流，舒以为欣死掉，叫安处置尸体，安却不小心将欣跌下斜坡。欣找到隆，死前告知他，后要赐德死。隆赶回宫时，德已返魂乏术。后下旨汉不点妃。隆将德安葬于韦驮山后，不肯回宫，容颜憔悴。隆在德灵位上加上皇后称谓，并得官安慰，决定返皇宫重新振作。
第16集
隆没反对后封舒为贵人，但却对后态度疏淡，隆经常与官在韦驮山见面，隆赐官在皇城附近重开八宝楼，方便会面。如返京欲开办慈安局，找官帮手办筹款宴。荣一厢情愿地想娶如为妻。良奉命编修圣祖遗训，大家均在良面前说他今日的成就全赖花，令良气恼。容刻意对良体贴，扭伤脚后又依偎著良回家，被小看见，小告知花，花却对良信任非常。八宝楼开张，花等忙著为筹款表演的名媛淑女装扮，容假装借酒消愁，向良所饮之酒下药，并先发制人地吻良。隆亲自到八宝楼到贺，小刻意安排让隆见到如，隆惊讶如的容貌与德无异。隆以一万两赢了安，投得如所持的菜式，令荣大怒。良以为容对自己真心，又不敢将事告知花，十分烦恼。官奉隆之命，叫如到郊区向他收取捐款，如未知隆身份，误会隆想冒犯。官安排隆陪如找地方办慈安局。隆用妙计帮老妇赶走恶爷，又替如觅得免租之地，使如另眼相看。隆知如喜欢石头记，下令将该书解禁。嘉陷害凡被革职。容对良痴缠，花撞破二人躺在床上，悲伤落泪。
第17集
花将良及容的奸情告知楚，楚要将容赶走，良安排容搬到石屋，刻意避开她。花见良拥抱容在怀内，又伤心多一次。如带麒及母到八宝楼，麒欣赏官厨艺，却觉得官口甜舌滑。隆将石头记刻印本送给如，又满足如做侠女的心愿，拥著如在空中飞来飞去，到处济贫，玩到天亮才道别。麒误以为荣与如真心相爱，接受了荣的提亲，令如懊恼。如走到郊外，安又再出现缠扰，隆骑马出现，将如揽上马，如惊喜莫名。荣见不到隆真面目，怒不可遏，用箭射伤隆肩。如替隆拔出箭及包扎，并发生了关系。如知隆真正身分，隆打算接如入宫。如向麒表示誓死不嫁安。隆找官商量接如入宫一事，官提议隆先与后打好关系。良希望花给他纳容为妾，花坚决反对。良决定金屋藏娇，与容成亲。隆未能游说后，如只好静心等待。隆要南巡，托官照顾如。为免荣烦扰如，隆钦点荣与他南巡。望带马伯爵到八宝楼用膳，马提出与官比试煮艺。比赛结果是官胜出，其间，被嘉目睹官闻到猕猴桃味便晕。
第18集
如有孕，请官派人快骑送信告知隆。楚装病，说医药费昂贵，令良给多些钱花。花将自己打扮得花姿招展，相反，容就变得寒酸，花买了容想买的玉钗，出一口气。小见官搂著如肩，官解释如有病，平息小怒愤。隆知如有孕，立即返京。隆怕后未接纳如，叫官做替死鬼。隆向小表示要将如赐给官做夫人，小怒不可遏地打伤官。麒知如怀孕，如指肚中骨肉是官的，麒带手下持斧找官算账，虽没杀官，但要官娶如做正室。麒向荣退婚，荣知如有了官骨肉，偷偷用箭射向官。官幸得身上护心镜挡了安射出的箭，故没有受伤。隆责安用箭伤人，将他降为兵卒。良接楚返家，楚扮傻要容陪她睡，令容气结。楚又刻意走失，使良责怪容。小向如求情，要如离开官，如未能向小讲出自己苦衷。小与官大吵，官竟说出要休妻。小击鼓告官无理休妻，隆不想小将事闹大，派良审理此案。望将此案散播出去，百姓分成两派支持小及如。良指如有了官骨肉，判官娶如，小不服气，隆再亲自审理，后起疑心，出现庭上，见小口出狂言，要将她处斩。
第19集
为救小，官讲出真相。后大怒，隆暂不敢接如入宫。隆责怪官将秘密讲出，罚他不可再拿镬铲，官失意下再跟小说要休妻。容见花与良情深对望，咬牙切齿。隆与众大臣商量接如入宫一事，良教隆一方面与后修好，另方面尽快完成诏书。舒与望合谋，扮如请马帮她做成皇后。后要如离开隆，并将她许配荣。如将事告知官，要他将自己与荣住在城外别苑的秘密保守。小决心离开京城，官追到码头，拿著镬铲引小出来，小感动下走出，嘉突然现身，指官违抗圣旨。官被拉到刑场处斩，良拿著圣旨赶到，及时救回官。隆派人四出找寻如下落。花拒绝良复合的要求。隆与官饮酒，官见隆对如情深一片，终吐出如下落，惜隆酒醉，未有听到。容向人借了二万两便不知所踪，债主向良追讨，花替良还债，容被贵捉回，良顾存情义将容放走，花最终原谅良，与他复合。荣被如点醒，跟如结拜成兄妹。隆知道如下落，决定不做皇帝，与如私奔。隆回宫打点一切，被舒发现他的计划，正当隆离开时，舒将落有迷药的粥给隆吃，令他晕倒。
第20集
嘉吩咐富传膳给隆，隆食了落有迷药的燕窝粥，变得迷迷糊糊，疏于朝政，沉醉于美色中，望乘机掌管朝政。黑衣人追杀如等，荣一夫当关救众。花有孕后患上天花绝症，良与花搬到山间茅舍，要与天争命。富向官通风报讯，官知隆有危险。牙返回京城，从富偷出嘉给隆吃的食物中发现有毒，为了替隆解毒，如及小在马的协助下潜入宫中，欲给隆吃解药。二人被安发现，安以为如是德鬼魂，将舒罪行讲出，后大怒下找舒，却被困寝宫内，如与小亦被人追捕。小被官救出，如却被捉，与后一起遭受软禁。花死过返生，良知悉一切，向隆提议举行满汉美食比试。舒赐嘉改姓纳兰，代表满族出赛，官就代表汉族，实则要将解药放在五味有药菜式中给隆吃。比赛当日，嘉以猕猴桃烟薰官，使官晕眩，牙用针封著官大穴，使他能继续比赛。荣带兵救出如及后，隆吃罢解药，清醒过来，舒等被捉掉。官血脉闭阻太久晕倒，小以为官死去，饮毒酒自杀。官突然醒来，小却不支倒地，到底小能否复生，与官再续夫妻缘份？
第21集
隆跟官碰面，钦点官入宫做御厨，但隆却忘记失忆时的一切。嘉指使富偷龙转凤，隆误以为官煮的美食是由嘉所炮制，将金龙杯赏赐给嘉。官发现富从中做手脚，怒不可遏下打伤嘉而被调到点心房工作。
德陪隆夜半观星后要吃夜宵，虎却感染风寒，未能下厨，夜宵就由官一手包办。德饮用完汤及蜜饯杏子羹后，觉得味道似曾相识，当知道御厨就是官后，便向隆禀明早已认识官。官一心以为隆会赏赐，开心再遇德的同时，却遭隆大骂。
第22集
隆明白官未有对德非份之想，更调他到小膳房，专责处理德饮食。官再次煮出如鱼得水，令隆回复记忆。隆亲自到同醉坊探望三等，良却与隆缘悭一面。众妃要官为她们炮制补品，官无心地说出当日替失忆后的隆取名为王八一事。
众人皆认为罗刹国的乳酪及鱼春腥瘟烂臭时，只有隆和官吃得津津乐道，令二人有挚友之感。官向隆推荐良，隆用妙计试出良与花情比金坚，钦点良为翰林编修。官决定与小成亲，虎带他及良到烟花之地，官竟见如及菊在妓院前经过。
第23集
良发现翰林院书馆内，有许多赝品，怀疑与望及纯有关。小再遇如，令小忐忑不安。隆派良负责调查赝品一事，良与官就跟踪嘉及富来到销金窝，可惜没有腰牌，未能进入。
小放孔明灯许愿，官及如同时追到孔明灯跌下位置重遇，官知如来京城找自己，乍惊乍喜。小以为官偷偷见如，怒打官。如亦知官快跟小成亲，不禁呆然。官借故取得望信任，聘官在销金窝内煮宴。良假扮官助手偷得数簿，二人离去时在门口见到小，小以为官私会如，纠缠下被望发现。
第24集
官将数簿交良及小，自己引开望手下。官跑到岳芦，为了救官，如让官藏身于浴桶内。如失去重心，身子压在官上，二人尴尬不已。望手下在岳芦门口把守，官只好暂留一晚。
良将数簿交隆，隆将望及纯议罪。官升为御膳房副总管，良就升为翰林院掌院学士，但小就因为如再与官吵架。后与众妃往华严寺祈福，塔突然塌下，舒只顾自己逃生，只有德照顾后。德与后困在塔内，德细心照顾后，后感动不已。德先让后逃生，隆却眼巴巴看著德消失于断木沙泥之中。
第25集
德大难不死，更获后宠爱。官获隆赐金龙杯。小没信心，跟如说要放弃官。小上了嘉的船，嘉强奸小不遂，一怒下将小踢落河。官知小与嘉一起，紧张地四处找她。小衣服破损，头披髻散返至，小骗官说已被嘉侵犯，令官怒火中烧，更在宫中与嘉大打出手。
为了此事，隆传召小入官，小就在御花园中碰见德。隆要官及嘉斗吃红虫及摸剧毒蜘蛛，来试出谁是真心爱小。小突然晕倒，太医诊断出小怀有身孕，小指腹中是孽种，隆责小有歪贞节之道，要将小处斩。
第26集
为救小，官骗隆小所怀的正是自己骨肉，隆见官对小情深，赐官娶小为妻。原来一切都是德的计谋，以试探官对小的情深。如在官与小大婚之日到贺，并决定返乡。良见蛇虫鼠蚁四处逃窜，猜测将会发生大地震，隆却不相信。
官与德合谋引隆上山看异象，令隆相信，使百姓逃避过灾难。后答应隆若果德梦熊有兆才可封她为妃。良见花依然打扮扑素，不时反过来帮下人做事，心感不悦。采芝斋结业，容想找良，却在途中见到花及小，扮晕来引二人注意。
第27集
容指钟被年诬贪污入狱，良答应替她救钟。贵任良之贴身带刀侍卫。良及花见容可怜，将她收留。小对容有戒心，但花对容非常同情。容装作可怜，瑟缩在良怀中饮泣。官替年煮宴，发现年家中有幅用黄金砖墙，隆派良彻查此事。
良找出年家中的黄金，年解释这是风水阵，验明后亦证实全部均是假黄金。钟在隆面前陷良于不义。望指官御厨干政，更请舒做证，官曾用隆浑名王八哥来开玩笑，隆一怒下决定将官处斩。德代官向后求情，后不想德犯干政，拒绝了德。
第28集
官入狱，小找容出气，良维护容。良徵集万人签名恳求释放官。小等想出有恩于隆来救官的办法，却因误会令到春却昏迷不醒。钟以为令官判死罪，就可轻判到边疆，望却令他处斩。容被钟生前债主卖落妓院，良替容赎身。
春昏迷中不断叫隆，小等更发现春将有先帝名字的玉牌收在绵袄内，大家认为春是隆生娘。隆知此事后，与德向后查问，后指这些都是隆婴孩时候的失物。隆派德查明一切，后亦找萧查出春下落。春醒来的同时，三名持刀黑衣人突然出现。
第29集
德与侍卫出现，救回小等，发现黑衣人是后派来的。德回宫欲禀告隆，萧却指后要见她，德扮肚痛，找舒代交密函给隆，舒偷看内容，知后可能非隆亲母。
隆看信后立即见春，春不敢相认，但不忍眼看隆顶撞后，终讲出真相。当年雍正狩猎时，公公安排烧火丫环春服侍他，之后春就生了隆，雍想杀春灭口，幸后将隆抱走，视为己出。春削发出家，隆答应春将官释放。安偷看到舒在沉香中下毒。隆南巡后，舒将后非隆亲母谣言散播，后以为是德所为，怒骂德。
第30集
舒偷偷在沉香木内落毒，教德将沉香送给后。舒代德将沉香转交后，替后燃点沉香，舒深吸几口沉香清烟后晕倒，腹中龙胎因中毒而小产。后以为是德下毒，将德收监。欣向舒求情，被舒以茶壶打到头破血流，舒以为欣死掉，叫安处置尸体，安却不小心将欣跌下斜坡。
欣找到隆，死前告知他，后要赐德死。隆赶回宫时，德已返魂乏术。后下旨汉不点妃。隆将德安葬于韦驮山后，不肯回宫，容颜憔悴。隆在德灵位上加上皇后称谓，并得官安慰，决定返皇宫重新振作。
第31集
隆没反对后封舒为贵人，但却对后态度疏淡，隆经常与官在韦驮山见面，隆赐官在皇城附近重开八宝楼，方便会面。如返京欲开办慈安局，找官帮手办筹款宴。荣一厢情愿地想娶如为妻。
良奉命编修圣祖遗训，大家均在良面前说他今日的成就全赖花，令良气恼。容刻意对良体贴，扭伤脚后又依偎著良回家，被小看见，小告知花，花却对良信任非常。八宝楼开张，花等忙著为筹款表演的名媛淑女装扮，容假装借酒消愁，向良所饮之酒下药，并先发制人地吻良。
第32集
隆亲自到八宝楼到贺，小刻意安排让隆见到如，隆惊讶如的容貌与德无异。隆以一万两赢了安，投得如所持的菜式，令荣大怒。良以为容对自己真心，又不敢将事告知花，十分烦恼。
官奉隆之命，叫如到郊区向他收取捐款，如未知隆身份，误会隆想冒犯。官安排隆陪如找地方办慈安局。隆用妙计帮老妇赶走恶爷，又替如觅得免租之地，使如另眼相看。隆知如喜欢石头记，下令将该书解禁。嘉陷害凡被革职。容对良痴缠，花撞破二人躺在床上，悲伤落泪。
第33集
花将良及容的奸情告知楚，楚要将容赶走，良安排容搬到石屋，刻意避开她。花见良拥抱容在怀内，又伤心多一次。如带麒及母到八宝楼，麒欣赏官厨艺，却觉得官口甜舌滑。
隆将石头记刻印本送给如，又满足如做侠女的心愿，拥著如在空中飞来飞去，到处济贫，玩到天亮才道别。麒误以为荣与如真心相爱，接受了荣的提亲，令如懊恼。如走到郊外，安又再出现缠扰，隆骑马出现，将如揽上马，如惊喜莫名。荣见不到隆真面目，怒不可遏，用箭射伤隆肩。
第34集
如替隆拔出箭及包扎，并发生了关系。如知隆真正身分，隆打算接如入宫。如向麒表示誓死不嫁安。隆找官商量接如入宫一事，官提议隆先与后打好关系。良希望花给他纳容为妾，花坚决反对。
良决定金屋藏娇，与容成亲。隆未能游说后，如只好静心等待。隆要南巡，托官照顾如。为免荣烦扰如，隆钦点荣与他南巡。望带马伯爵到八宝楼用膳，马提出与官比试煮艺。比赛结果是官胜出，其间，被嘉目睹官闻到猕猴桃味便晕。
第35集
如有孕，请官派人快骑送信告知隆。楚装病，说医药费昂贵，令良给多些钱花。花将自己打扮得花姿招展，相反，容就变得寒酸，花买了容想买的玉钗，出一口气。小见官搂著如肩，官解释如有病，平息小怒愤。隆知如有孕，立即返京。
隆怕后未接纳如，叫官做替死鬼。隆向小表示要将如赐给官做夫人，小怒不可遏地打伤官。麒知如怀孕，如指肚中骨肉是官的，麒带手下持斧找官算账，虽没杀官，但要官娶如做正室。麒向荣退婚，荣知如有了官骨肉，偷偷用箭射向官。
第36集
官幸得身上护心镜挡了安射出的箭，故没有受伤。隆责安用箭伤人，将他降为兵卒。良接楚返家，楚扮傻要容陪她睡，令容气结。楚又刻意走失，使良责怪容。小向如求情，要如离开官，如未能向小讲出自己苦衷。小与官大吵，官竟说出要休妻。
小击鼓告官无理休妻，隆不想小将事闹大，派良审理此案。望将此案散播出去，百姓分成两派支持小及如。良指如有了官骨肉，判官娶如，小不服气，隆再亲自审理，后起疑心，出现庭上，见小口出狂言，要将她处斩。
第37集
为救小，官讲出真相。后大怒，隆暂不敢接如入宫。隆责怪官将秘密讲出，罚他不可再拿镬铲，官失意下再跟小说要休妻。容见花与良情深对望，咬牙切齿。隆与众大臣商量接如入宫一事，良教隆一方面与后修好，另方面尽快完成诏书。
舒与望合谋，扮如请马帮她做成皇后。后要如离开隆，并将她许配荣。如将事告知官，要他将自己与荣住在城外别苑的秘密保守。小决心离开京城，官追到码头，拿著镬铲引小出来，小感动下走出，嘉突然现身，指官违抗圣旨。
第38集
官被拉到刑场处斩，良拿著圣旨赶到，及时救回官。隆派人四出找寻如下落。花拒绝良复合的要求。隆与官饮酒，官见隆对如情深一片，终吐出如下落，惜隆酒醉，未有听到。
容向人借了二万两便不知所踪，债主向良追讨，花替良还债，容被贵捉回，良顾存情义将容放走，花最终原谅良，与他复合。荣被如点醒，跟如结拜成兄妹。隆知道如下落，决定不做皇帝，与如私奔。隆回宫打点一切，被舒发现他的计划，正当隆离开时，舒将落有迷药的粥给隆吃，令他晕倒。
第39集
嘉吩咐富传膳给隆，隆食了落有迷药的燕窝粥，变得迷迷糊糊，疏于朝政，沉醉于美色中，望乘机掌管朝政。黑衣人追杀如等，荣一夫当关救众。花有孕后患上天花绝症，良与花搬到山间茅舍，要与天争命。
富向官通风报讯，官知隆有危险。牙返回京城，从富偷出嘉给隆吃的食物中发现有毒，为了替隆解毒，如及小在马的协助下潜入宫中，欲给隆吃解药。二人被安发现，安以为如是德鬼魂，将舒罪行讲出，后大怒下找舒，却被困寝宫内，如与小亦被人追捕。
第40集(大结局)
小被官救出，如却被捉，与后一起遭受软禁。花死过返生，良知悉一切，向隆提议举行满汉美食比试。舒赐嘉改姓纳兰，代表满族出赛，官就代表汉族，实则要将解药放在五味有药菜式中给隆吃。
比赛当日，嘉以猕猴桃烟薰官，使官晕眩，牙用针封著官大穴，使他能继续比赛。荣带兵救出如及后，隆吃罢解药，清醒过来，舒等被捉掉。官血脉闭阻太久晕倒，小以为官死去，饮毒酒自杀。官突然醒来，小却不支倒地，到底小能否复生，与官再续夫妻缘份。
电影《金玉满堂》金玉满堂 The Chinese Feast (1995)
片名：金玉满堂（港）
更多中文片名：满汉全席（台）
更多外文片名：Jin yu man tang
Gam yuk moon tong
Man han quan xi
对 白： 粤语/普通话
颜 色： 彩色
级 别： 香港:IIA
片长：100分钟
拍摄年份： 1995
类型： 爱情 喜剧
国家/地区： 香港
导演： 徐克 Hark Tsui
编剧：郑忠泰Philip Cheng
吴文辉Man Fai Ng
徐克Hark Tsui
演员：钟镇涛Kenny Bee
张国荣Leslie Cheung
袁咏仪Anita yuen
赵文卓Chiu Man-Cheuk
樊亦敏Yik-Man Fan
倪淑君 Suk Kwan Ni .....Miss Cheuk
熊欣欣 Hung Yan Yan .....Wong Wing
罗家英 Kar-Ying Law
鲍德熹 Peter Pau
黄一飞 Yut Fei Wong
何家驹 Ka-Kui Ho
黎彼得 Peter Lai
刘洵 Shun Lau .....Mr. Kawasaki
制 片：黄百鸣Raymond Wong
摄 影：鲍德熹Peter Pau
剧情简介：
在中国第一名厨大赛中，本有机会获胜的廖杰，突然宣告弃权，使得龙昆虽胜犹憾。
赵港生为获得移民资格，参加厨艺大赛，落榜后欲拜龙昆为师。龙昆介绍他前往满汉楼找欧兆丰学厨艺。赵在满汉楼倍受师傅们的嬉戏嘲弄，却嬴得老板千金欧袁慧的赞许。
海外饮食界巨擘黄荣为争夺香港地盘，向欧兆丰提出比赛制作“满汉全席”。欧不知有诈，轻率答允，结果被气得发病住院。满汉楼群龙无首，龙昆指点欧袁慧和赵港生去广州找廖杰出山帮忙。
在盛况空前的“满汉全席”大赛中，黄荣为取得胜利，不惜派人打伤廖杰，毁坏他预备的物料。在两天的比赛中，他俩各胜一场。面对第三日的比赛，廖杰等人想出一个以豆腐脑仿制猴脑的绝招，出奇制胜。
相关评论：
《金玉满堂》，又叫《满汉全席》，讲的自然是关于厨艺的事情。简单来说，这也是一部贺岁片，喜剧风格浓烈，但是出自大师级导演徐克的手中，倒也有几分豪气在其中。徐克拍过的严格意义上的贺岁片，也就只有这部了。比起其他几部关于厨艺的电影，比如黎明演的《伙头福星》，还有周星驰演的《食神》，虽然各有风采，可是最爱看的，还是徐克的这部。
在徐克的这部电影里，张国荣再显英雄本色，出演一位深情的黑社会老大。虽然是黑社会，他演来却别有韵味，不同于阴狠变态的靓坤，不同于凶悍冷血的乌鸦，张国荣的老大一派风范中自有一种风情，对手下威严有之，对别的老大不卑不亢。为了以前的女友，放下老大的身份学烹饪。显然，烧菜不是他的强项，唱歌才是他的专业。当他在歌厅听到业余歌手——袁咏仪的另类歌唱“爱情....”，他惊得一塌糊涂，原来歌是可以这么唱的！佩服！
在《金枝玉叶》后，张国荣和袁咏仪再次合作，一起奔赴前途，一起欢笑，看着他们俩，一时觉得，也是蛮配的，只是可惜！
幕后制作：
擅长拍摄中国鬼魂故事和香港动作片的导演徐克此次执导一部喜剧，有一些演示技艺的片断，如烹制象蹄、象鼻、猴脑和鱼翅等。这些高超的电影技巧使这部电影堪称“中国饮食功夫片”，与次年周星驰、李力持导演的《食神》有一些相似之处。徐克难得拍时装喜剧片，以中华美食烹饪技巧当成武侠招式来拍，训练厨艺的出神入化、菜肴的作法讲究，场场都让人叹为观止。最后满汉全席的比赛，把中国吃的艺术发挥的淋漓尽致。这一部贺岁片逗笑热闹，推出的正逢其时。全片节奏明快，场面豪华大气，几位主角的表演亦从容不迫，恰到好处，不失为一部老少咸宜的娱乐佳作。118cha.com提供
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