湛江
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市名
湛江市（英语：Zhanjiang 拼音：Zhànjìāng Shì）。旧称“广州湾（Kwangchowan）”、别称“港城”、英文旧译:Tsankiang 。
经纬度
市中心位于北纬21度7分36秒，东经110度14分24秒。
国家
中华人民共和国（the People's Republic of China）
省
广东省（Guangdong Province）
辖区
辖雷州市、廉江市、吴川市（三个县级市）和徐闻县、遂溪县（二县），以及赤坎区、霞山区、坡头区、麻章区（四区），主要岛屿有：东海岛，南三岛，硇洲岛，特呈岛，调顺岛等。
政府
湛江市人民政府位于赤坎区。市委书记陈耀光，市长阮日生。
面积
面积12490平方千米。
海拔
全市平均海拔50至250米之间。双峰嶂为湛江市最高点，海拔382米。
人口
总人口725万人,其中市区人口294万人，约占广东全省的10％，是广东省人口第二大市。
民族
市大部份人口为汉族,有少数民族人口11万多人。
时间
北京时间（中国标准时间）。UTC+8。
国内生产总值
全市生产总值1050亿元，人均生产总值15300元。(2008年)
汽车牌照
粤G
方言
湛江除流行雷州话（黎话）外，还流行多种方言，吴川话、白话、哎话四大语言分布，是广东省内方言复杂的城市。在雷州半岛主要流行雷州话，属于闽南语系；在霞山、赤坎等区流行雷州话/白话两大语言；郊区流行雷州话，坡头区、吴川市主要流行吴川话，属于粤语中的高雷系；在廉江部分地区流行哎话，属于客家话系。
区号
0759
代码
440800
邮编
524001–524575
市花
紫荆花
行政区类别
省辖市
由昔日古老繁荣的“广州湾”到今天的“湛蓝之滨”的“湛江市”，历经百年的苍桑洗礼，中国14个沿海开放的港口城市之一的湛江市，不仅风华不减，反而越发地充满活力，激情迎接21世纪的巨大发展机遇，将创造更多的辉煌，更多另人惊叹的神话！请大家共同见正一座快速成长，掘起的港口城市——湛江．
湛江（Zhànjìāng）是广东省省辖市，中国首批对外开放的沿海港口城市之一。国家一类大市，全国综合实力50强城市。
粤西和北部湾经济圈的经济中心。大西南出海通道的物流中心。
广东省西部和北部湾地区的交通中心。
湛江东临南海，西靠北部湾，南出太平洋，处于亚太经济圈中重要的地缘战略位置，赋有极大的经济功能，
有关专家在考察湛江后认为，以深水良港----湛江港为依托的湛江市， 具有成为北部湾经济圈龙头的巨大优势，有条件成为中国大陆桥与环太平洋桥的又一个换枢纽，
成为亚太经济圈中新的经济生长点和增长极，与新加坡、香港成鼎足之势。
一、历史沿革市名之由来
1945年日本投降后，于9月21日从日本侵略军和法国殖民者手中接收广州湾，以原范围划设市治，定名“湛江市”。因历史上曾属椹川县，境内东海岛曾设椹川巡检司，因而得名。
据现存的地方志记载，古“椹川”亦有称为“湛川”的。今湛江辖地远在4000年前的新石器时代晚期(约夏、商之间)，就有人类居住。秦始皇统一中国后，今湛江辖地归属象郡。汉元鼎六年(前111年)，南部徐闻、海康、遂溪三县属交趾部徐闻县；北部吴川、廉江两县分属交趾部高凉县和合浦县。
以后，南部三县先后属交州、合州、南合州、东合州，至唐贞观八年(公元634年)，改东合州为雷州，统管雷州半岛三县，直至清代；北部两县先后属广州、罗州、化州，至明清属高州。1911年10月起，五县先后属广东省高雷道、南路行政区、南区善后委员会公署、南区绥靖公署；民国25年(1936年)起，南部三县先后属广东省第八 区、第十四区行政督察专员公署；吴川县先后属第七区、第十三区行政督察专员公署。1949年10月1日，中华人民共和国成立，中国人民解放军陆续解放湛江全境。此后，五县先后属广东省南路区行政督察专员公署、高雷区专员公署、粤西区行政公署、湛江专区专员公署、湛江地区行政专员公署。1983年9月，湛江地区与湛江市合并，五县划归湛江市。
湛江市区历史上属遂溪、吴川两县。隋至唐初，郊区湖光镇旧县村曾先后为铁耙县、遂溪县县治；南宁景炎三年(1278年)，宁帝禺即位于市区硇洲岛，升硇洲为翔龙县；明洪武年间至清雍正年间，曾先后在市郊旧县村和东海岛设置椹川巡检司。
历史事件
清光绪二十五年十月(1899年11月)法国胁迫清 政府签订《中法互订广州湾租界条约》，将遂溪、吴川两县属部分陆地、岛屿以及两县间的麻斜海湾(今湛江港湾)划为法国租界，统称“广州湾”，划入法属印度支那联邦范围，设广州湾行政总公使署，受安南总督管辖。
民国32年(1943年)2月，复为日本侵略军所占，曾建立极为短暂的日伪政权。
民国34年(1945年)9月21日，由我国收回，以广州湾范围划设市治，定名“湛江市”。
1946年1月15日成立湛江市政府，为省辖市，并隶属广东省第七区行政督察专员公署。
民国37年(1948年)3月改隶属第八区行政督察专员公署。
民国38年(1949年)5月，改隶十四区行政督 察专员署；公署设于湛江。
1949年12月19日，湛江解放仍为省辖市。
1952年11月起，先后归属粤西区行政公署、湛江专区专员公署、湛江地区行政专员公署。
1983年9月地区与市合并为湛江市，为省直辖市。
现湛江市共辖二县：遂溪县、徐闻县，四区：赤坎区、霞山区、麻章区、坡头区，代管三个县级市：吴川市、廉江市、雷州市。
二、行政区划湛江市辖4个市辖区、2个县，代管3个县级市。
（注：湛江市中心城区为赤坎区，霞山区）
湛江市 面积12490平方千米，人口725万（2008年）。
区
赤坎区 面积 79平方千米，人口 105万。邮政编码524033。
霞山区 面积 88平方千米，人口 107万。邮政编码524002。
坡头区 面积 424平方千米，人口 62万。邮政编码524057。
麻章区 面积 769平方千米，人口 20万。邮政编码524003。区人民政府驻麻章镇。
县级市
吴川市 面积 848平方千米，人口85万。邮政编码524500。市人民政府驻梅菉街道。
廉江市 面积2835平方千米，人口110万。邮政编码524400。市人民政府驻罗州街道。
雷州市（原海康县）面积3523平方千米，人口106万。邮政编码524200。市人民政府驻雷城街道。
县
遂溪县 面积2144平方千米，人口 74万。邮政编码524300。县人民政府驻遂城镇。
徐闻县 面积1780平方千米，人口 56万。邮政编码524100。县人民政府驻徐城街道。
此处区划地名资料截至2008年12月；面积、人口数据根据《中华人民共和国行政区划简册（2005）》，人口截至2008年底。
三、友好城市海外
澳大利亚凯恩斯市。俄罗斯谢尔普霍夫市。
海内
湖南省益阳市、长沙市、永州市。四川省成都市、宜宾市。贵州省贵阳市、遵义市、六盘水市。
云南省昆明市、曲靖市。广西防城港市。海南省海口市。
四、地理环境位置：
湛江市位于祖国大陆的最南端，广东省西南部，东经109°31'-110°55'、北纬20°-21°35'之间，包括雷州半岛全部和半岛以北一部分。
东濒南海，南隔琼州海峡与大特区海南省相望，西临北部湾，西北与广西壮族自治区的合浦、博白、陆川县毗邻，东北与本省茂名市属茂南区和化州、电白县接壤。市区位于雷州半岛东北部，东经110°4'、北纬21°12'。
地理：
湛江陆地大部分由半岛和岛屿组成，地势北高南低，以北部廉江市境内的双峰蟑（382米）为最高点。全市总面积中，平原占66%，丘陵占30.6%，山区占3.4%。
湛江较大的江河有： 鉴江，流经吴川市境内46公里；九洲江，流经廉江市境内89公里；南渡河，流经雷州市境内88公里。
气候：
湛江地处北回归线以南，属亚热带气候，受海洋气候调节，冬无严寒，夏无酷暑，暑季长，寒季短，温差不大。气温年平均23.2℃，7月最高，月平均为28.9℃，最高曾达38.1℃；1月最低，月平均为15.5℃，最低曾达2.8℃。气温宜人，草木常青，终年无霜雪。
五、经济概况综2007年该市全面落实科学发展观，加快经济发展，从统计数据上看，成绩突出。现对去年湛江的经济发展情况做一盘点，供参考。
“工业立市”初见成效
工业主导地位增强。第二产业在三次产业中增幅最高、增速最快。经济总量连上台阶，产业结构明显优化。初步核算，2007年湛江生产总值892.56亿元，比上年增长13.0%，增速创近12年以来的新高，总量连续3年净增超百亿元，增长速度连续五年超过10%。自2003年以来，湛江经济总量呈现加速上扬态势，五年时间扩大467亿元，几乎相当于2003年全年实现的生产总值。三次产业结构由2006年21.6：46.1：32.3调整为19.8：47.4：32.8，第二产业比重提高1.3个百分点，第三产业提高0.5个百分点，第一产业下降1.8个百分点。
工业
工业经济取得突破，单位数量明显增加。2007年湛江全部工业总产值突破千亿元，达到1121.34亿元，同比增长17.1%，增速创近4年以来的新高，比上年净增153亿元。建国以来，湛江的全部工业总产值到1991年才首次突破百亿元，用了整整42年；从百亿元增加到500亿元，到2003年才得以实现，用了13年时间；现在只用4年时间直接跨越千亿元台阶，实现增量超600亿元。
2007年全市规模以上工业企业达到714家，比去年新增71家, 工业总产值超亿元的企业有132家,比去年增加24家。
农业
农业生产成绩明显，农村投资如火如荼。湛江2007年农业表现最突出的是糖蔗生产，总产量突破千万吨，为1006.12万吨，为1993年以来的最高产量。建国以来，湛江糖蔗产量在1992年首次超过千万吨，为1080.71万吨，之后的几年一直在九百万吨左右徘徊；到1997年，再次超过千万吨，为1003.16万吨，随后一直下降到2000年最低点618.73万吨后回升，2006年为913.55万吨，2007年突破千万吨。
去年，我市新农村建设如火如荼。农村投资69.33亿元，同比增长40.4%。农村投资对全社会投资增长的贡献率为55.4%，拉动投资增长9.6个百分点。农村投资占全市固定资产投资比重达28.6%，比2006年提高4.7个百分点。
房地产业
固定资产投资持续扩大，房产开发投资大幅增长。湛江2007年全社会固定资产投资完成242.77亿元，同比增长17.4%，增速比去年提高2.9个百分点。湛江投资自2006年突破200亿元以来，至今持续增长。2007年的投资总额相当于2003年全年投资总量的两倍。
2007年，我市房地产开发投资大幅增长，全年完成开发投资33.94亿元，增长41.7%，增速同比提高26.5个百分点，对全社会固定资产投资的贡献率达27.7 %。年投资过亿元的房地产开发楼盘有十二家，主要有雍景城第一期，金沙湾第五期，华盛新城，荣基广场，兴华广场，锦绣华景，碧绿花园，城市假日等大型楼盘。
港口
作为我国大西南出海主通道，湛江港成功实现亿吨大港目标。截至2008年12月24日，湛江港完成货物吞吐量1.0215亿吨，成为全国第十五个亿吨大港，也是我国西南沿海港口群中的唯一亿吨大港。当前，国家和广东省已把湛江港列入全国及省重大发展规划项目，交通部在《全国沿海港口布局规划》中把湛江港定位为西南沿海港口群主要港口。
商业
市场消费持续繁荣。2007年湛江社会消费品零售总额 382.16亿元，增长19.5%，增长速度为近12年以来的新高。建国以来，湛江社会消费品零售总额在1994年首次突破百亿元，经过了46年的不懈努力；到2003年突破200亿元，用了10年；现在用4年的时间就实现新百亿元台阶的跨越，2004年以来的增量就相当于2001年的总量。
外贸
对外经济取得好成绩。2007年湛江外贸出口总额 在2006年突破10亿美元的基础上，继续增长19.1%，为14.6亿美元。实际使用外资在香港招商局入股湛江港集团的带动下，增长1.86倍，为1.51亿美元。
服务业
湛江市被抽样调查的14家服务业企业经营情况呈现积极向上的发展势头。至5月底，14家被调查企业的期末固定资产合计214378.8万元，同比增长16.07%，营业收入22257.8万元，同比增长13.35%，其中主营业务收入22194万元，同比增长13.44%。但也存在一些问题。如从业人员应付工资增长较慢，应付工资5367.8万元，同长增加2.5%，创利能力不足，营业利润为-8072.1万元，同比增亏19.5%。在14调查家企业中，按企业控股类型分，私人控股企业发展较快，私人控股企业期末资产合计达6894.4万元，同比增长11.32%，其中，固定资产5825.6万元，同比增长173.91%，从业人员应付工资66.2万元，同比增长19.06%。按行业看，装卸搬运和其他运输服务业受湛江港强劲发展带动，生产经营情况较好。1-5月，该行业营业收入1638万元，同比增长17.38%，其中主营业务收入1589.6万元，同比增长18.58%，营业利润19万元，扭亏为盈
电信业
在本地化信息发展的过程中，湛江电信IDC也努力开拓市场，推动信息化进程。业务不仅覆盖湛江，同时也覆盖毗邻的海南、广西市场。涉及政府、教育、旅游、证券、信息技术等多个行业。
截至2007年9月28日，含全球通、神州行、动感地带三大品牌在内的湛江移动客户总数已突破200万，确认全球通用户马小姐成为第200万用户，并为这位幸运用户颁发荣誉证书及礼品。
旅游业
2007年全年统计接待游客总人数769万人次，旅游总收入41.2亿元，分别比上年增长12.5％和11.4％，主要旅游经济指标再创佳绩。
金融业
湛江辖区证券业金融机构6家，比上年增加一家。全辖证券机构资产总额6.08亿元,累计证券交易额6167亿元，比上年增长230.63%%。累计盈利3847万元。除了新成立的一家营业部经营管理未上轨道出现微亏外，其余5家证券营业部全部盈利，其中盈利额最大的营业部，盈利1582万元。金融机构经营实现扭亏为盈
2006年，全市银行业金融机构本外币业务累计盈利4.44亿元，占全省盈利总额的1.0%%,排名列全省第9位，同比扭亏为盈，大幅减亏7.42亿元。
居民收入
居民生活质量明显提升。2007年市区城镇居民人均可支配收入11389元；农村居民人均纯收入为4980元。消费结构升级带动消费品市场的持续活跃。商品房、通讯器材、高档家电、汽车等成为市民消费的热点。
政府财政
财政收入形势喜人。全年来源于湛江的财政总收入190亿元，增长28.8%，其中地方财政一般预算收入38.23亿元，增长25.8%。湛江地方财政一般预算收入在1998年首次突破10亿元，到2005年才突破20亿元，用了7年时间，2006年突破30亿元。近两年的增量相当于2002年全年的总量。
县区经济取得新进展
十一个县（市、区）中，霞山、坡头、赤坎、廉江等四区（市）生产总值超过百亿元。
赤坎区：2007年常住人口105.11万人，全区实现生产总值110.01亿元，增长15.1%（区属实现生产总值31.22亿元，增长15.5%），人均GDP为49423元，三次产业结构为0.7：45.7：53.6。
霞山区：2007年常住人口107.25万人，全区实现生产总值158.62亿元，增长12.4%（区属实现生产总值45.90亿元，增长17.1%），人均GDP为43536元，三次产业结构为1.0：53.6：45.4。
坡头区：2007年常住人口62.76万人，全区实现生产总值131.28亿元，下降0.4%（区属实现生产总值22.90亿元，增长14.0%），人均GDP为36458元，三次产业结构为5.1：85.8：9.1。
麻章区：2007年常住人口20.87万人，全区实现生产总值36.16亿元，增长17.5%（区属实现生产总值35.74亿元，增长18.3%），人均GDP为14588元，三次产业结构为18.7：62.3：19.0。
湛江经济技术开发区：2007年常住人口2万人，全区实现生产总值59.99亿元，增长11.0%，人均GDP为147950元，三次产业结构为0.4：92.3：7.3。
东海(岛)区(：2007年常住人口1.78万人，全区实现生产总值14.94亿元，下降14.0%（区属实现生产总值14.80亿元，下降14.9%），人均GDP为7482元，三次产业结构为57.3：16.1：26.7。
吴川市：2007年常住人口85.26万人，全市实现生产总值63.47亿元，增长13.0%，人均GDP为6834元，三次产业结构为22.0：42.2：35.8。
徐闻县：2007年常住人口56.23万人，全县实现生产总值53.68亿元，增长13.1%，人均GDP为7845元，三次产业结构为46.9：15.1：37.9。
雷州市：2007年常住人口106.85万人，全市实现生产总值79.38亿元，增长10.2%，人均GDP为5516元，三次产业结构为49.4：16.6：33.9。
遂溪县：2007年常住人口74.56万人，全县实现生产总值83.58亿元，增长13.5%，人均GDP为9148元，三次产业结构为47.5：25.1：27.4。
廉江市：2007年常住人口110.11万人，全市实现生产总值105.33亿元，增长13.5%，人均GDP为7787元，三次产业结构为38.2：33.9：27.9。
六、科学教育湛江拥有广东海洋大学、广东医学院、湛江师范学院等3所全日制高校，高校数量在省内仅次于广州市。同时，拥有各类专业技术人员9万多人、科研开发机构48家、工程技术研究开发中心5家、技术中试基地2个。湛江同时还是南海舰队司令部所在地。
湛江的普通教育事业，自1983年以来，进入了建国以来发展最快，最好的时期，教育已逐步走上依法治教的的轨道，如期完成了“双基”的历史任务。教育的战略地位逐步得到落实。教育管理体制、教育投资体制、办学体制的改革得到深化和完善。教育总投入有所增加，学校校园校舍和装备水平有了根本的改善，教育教学改革不断深化。
幼儿教育、特殊教育、基础教育、职业教育、成人教育各级各类的教育事业协调发展，教育质量和效益明显提高，一支品德高尚、业务素质较高、结构合理、日趋稳定的教师队伍正在逐步形成。我市教育更加适应经济建设和社会发展的需要，呈现一派蓬勃发展、欣欣向荣的可喜局面。
职业教育有飞跃的进步。目前，全市共有职业高中34所，中专门化3所，中技13所，成人中专19所，中师4所，总招生4．22万人，中等职业教育学校招生占高中阶段招生总数的68．87％，成了高中阶段教育的“半壁河山”，为全市的经济建设和社会发展培养了大批中初级人才。
成人教育千帆竞发。在1995年完成市标准扫盲后，我们积极开展多形式的成人教育。从干部教育、职工教育、农民教育到妇女教育、老年教育；从扫盲、初等教育到成人中等、高等教育；从单科、专题非学历教育到全科系统学历教育：从全脱产、半脱产学习到业余、广播电视、自学考试等开放性远距离教育，应有尽有。
一个多种对象、多种内容、多种学科、多种层次、多种规格、多种形式的较为完整的成人教育体系初步形成。目前全市有成人中小学141所，在校生13044人。全市乡镇成人文化骨干学校达16所，省级示范性成人文化技术学校7所。全市14到45周岁的青壮年文盲、半文盲率已下降到0．01％。
社会力量办学生机勃勃。改革开放以来，我市改变了由国家办学的单一的办学体制，形成了以国家办学为主，多渠道办学的新的办学体制，并将其与办学校同等对待，纳入教育计划和管理范围，使得我市的一批社会力量办的中小学、幼儿园能在宽松的环境里健康成长，蓬勃发展。如春晖学校、寸金书院等一批社会力量办的学校正如雨后春笋茁壮成长。据统计，目前办学学校已达到187所。成了我市教育改革与发展中的另一支生力军，对发展全市的教育事业发挥了重要作用。
办学效益日益显著。到1999年底全市被评为省一级学校的有14所、待省批的有5所，被为市一级学校有39所。高考成绩逐年提高，1999年全市参加高考人数16144人，达本科线2165人，达专科线4103人，比98年增长了19．6％，显示了湛江教育雄厚的实力和蓬勃发展的生机。
七、港口城市湛江海岸线绵长，港湾密布，港口资源十分丰富。其中，位于雷州半岛东北部的湛江港，
是得天独厚的天然良港，其条件之优越，堪与世界上最著名的港口相媲美，可发展为世界一流的国际大港口。这是湛江最重要的优势资源。
湛江港的海岸线全长460多公里，仅内港岸线长达241公里，为目前世界第一港——荷兰鹿特丹港的3倍；其中深水岸线97公里，可发展为年吞吐10亿吨的国际大港。现在的湛江港仅是内港西岸的一部分，其余大部分内港岸线尚未开发，还有巨大的发展潜力。
内港航道水深一般为13～23米，其中东海岛东北部的龙腾至蔚律6.5公里岸线，水深26～40米，超过世界10大港23～28米的码头前沿水深，航道距岸300米，可进出30万吨级以上的货轮和50万吨级以上的油轮，可建年吞吐数亿吨的大港。
港区海域达1419平方公里，其中内港海域面积达200多平方公里；进港航道宽达2公里，其中40米的深水航道宽650米，可同时通航两对30万吨级以上的货轮或50万吨级以上的油轮。
外有硇洲岛作天然屏障，内有东海岛和南三岛互为犄角之势而形成天然的港池，屏障好，风浪小。水文条件也很好，潮差大，历年最高潮位5.8米，最低潮位－0.02米，平均潮差2.6米；潮流方向与航道基本一致，涨潮慢，退潮快，使航道和港池受自然冲刷，回淤率只有吞吐量的3%至4%，新的人工航道建成后，回淤率还会大减。年平均降雾日数仅25.3天，且雾象极微。年平均气温23.1℃，最高气温38.1℃，最低气温2.8℃，终年不冻，一年四季均可通航。
此外湛江港还有几个显著的特点：一有独特的地缘优势，它处于亚太经济圈的重要地缘位置，是我国沿海与非洲、中东、欧洲、东南亚、大洋洲海上运距最短的港口，特别是靠近东南亚和欧洲市场，在运输成本上具有很大的优势。二有广阔的经济腹地，位于黎湛铁路终点的湛江港，通过黎湛铁路与湘桂线衔接同广阔的大西南紧密相连，腹地面积达100多万平方公里，人口2亿多，是大西南地区通向出海口铁路运距短、条件好的港口。三有良好的配套环境，湛江港紧靠有相当经济实力的市区，可作开发的依托。港区内有国内第五大岛东海岛，还有硇洲岛、南三岛及一些小岛，这些岛屿都具极好的开发条件；尤其是东海岛已作为经济技术开发试验区，其开发前景十分广阔。
正因为湛江港的条件如此优越，所以，国家从50年代初，就开始有计划地兴建湛江港，并于1956年5月1日建成投产。经30多年的建设，湛江港现拥有4个不同运输功能和特色的装卸作业区，生产性泊位23个，其中万吨级以上泊位18个，最大泊位为5万吨级，并配套一条长1155米、年输油能力1000万吨的输运管道；有铁路专用线70多公里，火车可达前沿码头，各类库场面积50多万平方米，门座起重机和多种装卸机械600多台（套），装卸机械化程度达80%以上，2001年港口吞吐量2848万吨，是全国8大港口之一，目前与世界上80多个国家和地区通航，年进出港船舶逾2000艘。“海港湛江，日与夜，勤劳无暇。看吞吐，往来汝我，欧非美亚”。60年代初陈毅元帅视察湛江港时，曾经写下这样的诗句，生动地描绘了祖国南方大港湛江港的繁忙景象。现在的湛江港，更是兴旺发达了。
“八五”期间，湛江港仍作为国家重点建设项目之一。在第一作业区，建5个万吨级码头，并在现有74公里铁路专线的基础上新建港内铁路13公里。另外，在湛江经济技术开发区内的霞海开辟第五作业区，新建2个5000吨级泊位。随着东海岛经济技术开发试验区的开发，将在东海岛建设深水泊位。据湛江港10年发展的初步规划，“九五”期间将增建10个万吨级以上泊位。
湛江港挺进全国亿吨大港行列
在胡锦涛总书记视察湛江港5周年、我国改革开放30周年之际，湛江港传来好消息——成功挺进亿吨大港。
截止12月15日，湛江港完成货物吞吐量1.0016亿吨，比去年同期净增1345万吨，同比增长15.5%。预计全年港口货物吞吐量可超1.03亿吨。
湛江港是新中国首个自行设计建造的现代化深水良港。开港52年来，经历了半个世纪不平凡的发展历程。全市港口货物吞吐量登上第一个千万吨台阶用了28年，登上第二个千万吨台阶用了16年，登上第三个千万吨台阶用了9年，从2004年以来，连续五年每年以超过1000万吨的增量快速增长，实现了跨越发展。湛江港成为我国西南沿海港口群唯一的亿吨大港，进一步确定了大西南出海主通道的优势和地位，标志着湛江港正以跨越发展的姿态向区域性航运中心和物流中心奋进。
湛江港跻身全国亿吨大港行列，更加坚定我市坚持“港口兴市”的信心和决心。在新的起点上，湛江港将全力抢抓国家和省增加投资、扩大内需、确保发展的契机，加快建设南方大港。具体目标是：2011年全市港口货物吞吐量达到1.5亿吨以上，初具区域性航运中心、物流中心规模。
(详细报道见2008年12月24日《湛江晚报》钟 忠 文)
八、区域性中心城市粤西和北部湾经济圈的经济中心。
2001年全市实现国内生产总值434．87亿元。国内生产总值远远高于北部湾地区各主要城市，是该区域经济总量最大的城市。
广东省西部和北部湾地区的交通中心。湛江历史上管辖区域包括广东的江门、阳江，广西的北海、防城港等，一直以来就是粤西和北部湾地区的最大城市。
湛江是全国综合实力50强城市和全国基础设施40优城市之一，基础设施完善，海陆空交通齐全，尤其是港口运输发达，已与100多个国家和地区通航。铁路有黎湛线、三茂线、湛海线与国家铁路干线连通全国各地。公路有国道207线、325线以及将完工的广湛高速、渝湛高速公路，纵横贯通。四通八达，民航机场为4Ｄ级机场，现有航线20多条，每周上百个航班。邮电事业发展迅速。商业设施完善，交易繁荣，己在水产品、油品、粮食、钢材、服装、果菜等行业形成区域性中心。
大西南出海通道的物流中心。目前，西南地区云、贵、川、渝四省市每年经湛江港进出口物资占全省市进出口货物总额的近50%，其中贵州省达到70%，西南各省区在湛江建立的办事机构和兴办的经济实体已逾100家。近年，随着中国西部大开发战略的加速实施，西南与湛江的联系密切，湛江又先后与成都、昆明、贵阳等地建立了友好城市关系，分别在这些城市举办了高规格的大型经济贸易博览会，签订经贸合作项目金额达400多亿元。湛江已初具大西南商品、贸易、劳务、信息中心的雏形，成为大西南走向世界的主要门户，特别是最近，西南地区的大型企业纷纷来湛江考察，希望在湛江建立基地，通过湛江作为桥头堡，加强与国际的经济合作交流中心。
九、湛江交通
湛江交通具有海陆空全方位畅通无阻的优越条件。
航空
湛江机场位于市区西北部，距离市区大约5公里，为国家4D级机场，可起降波音757等类型各种飞机。开通了北京、上海、广州、长沙、贵阳、海口、深圳、汕头等地的航班。
铁路
黎湛铁路、三茂铁路、粤海铁路在湛江交汇，铁路交通发达。洛湛铁路也将接入湛江。有发往全国各地的多次列车。湛江火车站时刻表
公路
湛江境内公路交通十分便利，207、325国道贯穿全境，茂湛、广湛、渝湛三条高速公路汇集湛江。湛江市汽车客运站已开通了前往广州、深圳、珠海、中山、东莞等省内城市和北海、海口、三亚等省外城市的客运班车。
水运
湛江港以“大、优、深”而著名，是全国十大港口之一。
湛江港客运站有往返海口的高速客船。
公交
湛江市内有30几条公交线路，通达市内各地，十分便利。公交车一般2元以内.
十、湛江游程
湛江八景：
＂寸金浩气＂－寸金桥公园．
＂长廊观海＂－观海长廊．
＂南亚奇园＂－湛江南亚植物园．
＂湖光镜月＂－湖光岩
＂东海旭日＂－东海岛．
＂南三听涛＂－南三岛．
＂硇洲古韵＂－硇洲岛．
＂港湾揽胜＂－湛江港
广东海洋大学水生生物博物馆 ·湛江红树林国家级自然保护区 ·湛江金鹿园 湛江乌石天成度假村 ·湛江鹤地水库 ·赤坎水库．赤坎南桥河．赤坎北桥河．
湛江雷州西湖公园 ·湛江三元塔公园 ·湛江雷祖祠．湛江军民堤与金沙湾 ·赤坎步行街．霞山步行街．湛江市博物馆 ·湛江福寿山玉佛寺 ·湛江靖海宫 湛江海湾大桥 ·湛江海上城市 ．湛江三岭山森林公园．神秘雷州石狗·悠悠白沙湾·状元故里吴阳镇 ·湛江最美丽的农村－蛤岭村 ．万象鹭鸟家园．湛江特呈岛．湛江调顺岛．湛江东坡荔枝园度假村．吉兆湾海滨度假区等
特色乡村游：马六良特色乡村旅游 金家东特色乡村旅游 特呈岛特色乡村旅游 炭之家特色乡村旅游 存亮湾特色乡村旅游
南桥公园 北桥公园 海田公园 南国热带花园 中澳友谊花园 金沙湾公园，含金沙湾观海长廊 霞山海滨公园 渔港公园 霞湖公园 绿塘河湿地公园
法式建筑
法国统治湛江期间，西方建筑传入，霞山出现一批欧式特色的近代建筑，虽然由湛江人施工，但由法国人设计，因此，建筑物完全西化，反映了法国当时流行的建筑风格。这些法式的建筑遗迹，成为了解湛江历史的珍贵“化石”。
法式的主要建筑遗迹有广州湾法国公使署旧址 广州湾法国警察署旧址 维多尔天主教堂 又名霞山天主教堂 东方汇理银行旧址 霞山福音堂 广州湾商会会馆
十一、民俗文化
湛江市历史悠久，文化底蕴深厚，传统文化资源十分丰富。
近年来，湛江市结合本地实际，大力推进文化大市建设，特别是省第十次党代会明确提出加快建设以湛江为中心的粤西城镇群之后，湛江市加大了文化建设力度，挖掘、整合、保护和利用具有民族传统和地域特色的历史文化资源，着力打造具有湛江地方特色的文化品牌，大力构建粤西文化中心。
2005年，湛江市在境内的325、207国道沿线，北起吴川，南至徐闻，着手选择文化阵地设施、文物古迹、古民居、古村落、特色文化村、生态文明村、生态景观、旅游观光点和市区文化亮点80多个，将这些文化资源和文化亮点如珍珠般串连起来，构建起一条“南疆文化走廊”。在湛江市漫长的文化史上，这无疑是一个大胆的创举，国内不少媒体对此都作了报道。
构起这条横贯雷州半岛的文化走廊之后，湛江市加大投入，不断完善和充实各个景点的文化内涵，精心设计“湛江文化之旅”。文化之旅以湛江市区为中心，呈放射状，形成北、南、西三条线路。北线：从市区到吴川市，南线：从市区到雷州市、徐闻县，西线：从市区到遂溪县、廉江市。三线覆盖了整个湛江市，使文化与旅游有效地结合起来，促进了文化经济的发展。
湛江市现有民间艺术120多种，盛行30多种表演艺术，民间艺术资源十分丰富。几年来，通过深入挖掘和不断创新，培育和再现了遂溪醒狮、吴川飘色、东海岛人龙舞等一批民间艺术精品。其中，醒狮这一传统表演艺术，已逐步走向全国、走向世界。“中国醒狮之乡”遂溪县饮誉海内外，几年来获得了无数荣誉。2003年，该县文车醒狮团应国家文化部的邀请，参加了当年“中法文化年”活动，并以高桩醒狮跨越3.6米的成绩创下基尼斯世界纪录，2006年又获得中国民间艺术最高奖“山花奖”和广东省第七届鲁迅文学艺术奖。2004年，该县许屋醒狮团应邀参加了当年的上海国际文化节。
湛江市文化遗产丰富，“湛江醒狮”和“东海岛人龙舞”被列入国家第一批非物质文化遗产名录，“雷州石狗”被列入首批中国民族民间文化保护工程，雷州石狗、雷州姑娘歌、吴川飘色、遂溪醒狮、东海岛人龙舞和廉江舞鹰雄等6个项目被列入广东省非物质文化遗产代表作名录。2005年，湛江市成功举办了湛江红土文化艺术节，全市共有3000多名农民演员参加了90个节目演出，全面展示了湛江民间艺术的风采。
［注：湛江遂溪文车醒狮团应邀参加２００８年北京奥运会闭幕式的表演，还有被誉为＂东方一绝＂的湛江东海岛人龙舞］
雷州半岛历来是南北文化交流活跃的地方，中原文化与雷州本土文化在此相互激荡交融，丰厚了雷州半岛的文化积淀，造就了众多历史文化名人，如雷州市的陈瑸、陈昌齐，吴川市的林召棠（清代状元）、陈兰彬（中国首任驻美公使）等。2004年，为了激励湛江人继往开来，弘扬红土文化，湛江市全面启动“湛江市十大历史文化名人”、“湛江市十大当代文化名人”评选活动，对陈瑸等名人文化进行了挖掘和保护，修复了陈瑸故居、陈兰彬故居和林召棠纪念馆等。本地媒体开辟了《红土文化名人》专栏，推出孔雀屏、李莲珠、陈湘、林奋等当代文化名人，形成了良好的名人效应。
几年来，湛江市经过挖掘和保护，抢救了一批文物古迹，打造了一批特色文化名镇名村。雷州市被命名为粤西唯一的“国家历史文化名城”，吴川市吴阳镇被命名为“国家历史文化名镇”，雷州市的潮溪村、东林村被命名为“国家历史文化名村”，邦塘村被评为“中国最古老村庄”。徐闻县建起了“中国民俗摄影基地”，雷州市农民李建华创办了中国最大楹联艺术碑廊———夏岚北楹联艺术碑廊。
湛江特色文化，正融入新的时代内涵，焕发出新的生命力。
十二、湛江特产
甘蔗 盛产于本市各地，种植历史较长。1991年总面积达235万亩，总产951万吨，以遂溪、雷州最多，总产分别为300万吨和299万吨，居全国各县之第一、第二。徐闻、廉江及市郊也大面积种植。为本市农村的主要经济作物。
番薯 番薯盛产于各县，为本市历史上著名的粮食作物。常年种植面积100万亩以上，总产量20多万公斤。近年来，一方面由于种植高效经济作物多，番薯面积大减，另一方面由于人民生活才平提高，而对番薯的需求量增加，因而番薯身价日高。著名民间传统优质品种有：标心红、金瓜黄、细女笑、四季红、不论春、黎佬薯等。
花生 本市传统经济作物，各县均较大面积种植。年种植面积约55万亩，总产6.5万吨。花生仁主要用于榨油，本市所产在生油素负盛名，尤以土榨花生油为上品，产品畅销全国各地。
红橙 1972年开始种植，原由廉江市内的红江农场培育成功，于1986年获农牧渔业部科技成果一等奖，1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。现全市普遍种植，到1991年种植面积18万亩，年产量达7.8吨，产品销往海内及香港、东南亚等地，在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。
菠萝 主要种植于徐闻县和雷州市。徐闻县初种植于20年代，现为为县内主要经济作物。基地连片，人称“菠萝的海”。该县愚公楼菠萝，久负盛名。
西瓜 主产地雷州和郊区东海岛，尤以雷州龙门所产西瓜最负盛名，且一年四季均可种植。近年来大力发展，产品主要北运。
香蕉 历史上本市各县均有种植，但面积不大。近年来大力发展北运水果，徐闻及吴川、廉江、坡头区等地大量种植。成为北运水果的大头。
芒果 为本市近年来新发展的热带水果，遂溪、雷州及郊区等地较多，本市所产芒果果大,味道香甜, 产品大量外销。
木菠萝 又称菠萝蜜，为热带水果，结果于树干，果型甚大，风味独特，各县均有种植。虽种植面积不大，但是本市很有特色的水果。
龙眼 荔枝 廉江及吴川、坡头为主产区，本地龙眼 荔枝品种好，质量优，成熟早，具有广阔的市场前景。现全市大力发展。
蒲草 古代已开始种植，解放前整个雷州半岛有10多万人靠种植蒲草及加工蒲草编织品为生，其产品是本市主要的传统出口产品。解放后以60至70年代种植较多，后由于流通渠道不畅而产量下降，近年来种蒲业重新兴起，遂溪、雷州及东海太平为主产区，各产区均出现不少蒲草种植、加工、运销专业户。
黑芝麻 种植历史悠久，以遂溪县种植面积最大，全县一年产量50万公斤，其中出口30～35万公斤，远销日本和欧洲等国，所以遂溪有“芝麻之乡”之称。著名的小磨芝麻油和芝麻糊均用此芝麻制造。
良姜 为徐闻之土产药材，明、清开始人工种植，当时曾为国家专营产品。解放后由国家统一收购出口，年产一般20万公斤左右，现种植面积1万多亩，是县内主要经济作物之一。
蒜头 为廉江传统土特产之一。以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多，质量以吉水的那楼寨、低山以及石岭的下高村一带的最优，具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点，历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节，信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江订购，近几年来还被县、市外贸部门收购出口，远销港澳、东南亚等地。
红烟 主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、青平、雅塘、龙湾、和寨、吉水、河唇等地。产品具叶脊光滑柔润、叶炳细圆、叶脉幼细、味道芬芳香醇等特点，1961年获全国红烟、黄烟质量评比第二名，1986年中国科学院把廉江红烟定名为“竹叶型"红烟。种植面积约4万余亩，总产约4000多吨，产品畅销国内外。
茶叶 全市种植面积1.56万亩，总产1478吨。主产于粤西农垦农场，其中湖光农场生产的湖光绿茶，勇士农场生产的勇士绿茶，海鸥农场生产的绿茶和碎红茶为名优产品。
蔬菜 湛江一年四季均可种植各种蔬菜。近年来，专门运销北方的蔬菜生产迅速发展，主要品种是圆椒、青瓜、前瓜、青刀豆等。全市1991年种植蔬菜87.2万亩，其中北运蔬菜44万亩，北运总量达30万吨，有专营北运蔬菜的购销站1000多个，果菜北运铁路专线13条，制冰厂19间，远销全国130多个大中城市，成为北国的“大菜篮子”。
剑麻 产于雷州、徐闻两县，种植总面积10万余亩，年产量近1万吨。由东方红农场引种、繁殖、推广成功，1978年获全国科学大会“剑麻快速繁殖奖”，1988年获国家科技进步二等奖；该场主要品种是龙舌兰，约占全国种植面积的七分之一，占全国龙舌兰纤维产量的四分之一。
橡胶 主要产于雷州、徐闻、廉江和郊区境内农场，以南华农场、湖光农场为多，为本市较大宗的热带作物。1952年开始大面积种植，后经过调整，现存37万亩，年产干胶1.5万吨，居全省之首。
桉树 桉树是绿化雷州半岛的先锋树种，重建雷州生态系统的“骨骼”。现全市有桉林170万亩，为全国最大的桉树生产基地。主产于雷州林业局下属各林场。近年来已加工大批木片出口，现正筹建全国最大的木桨厂。桉油也是传统的出口产品。
雷州黄牛 饲养历史悠久，民国时期为重要的出口产品,供应香港市场，现为我国10大良种牛之一。主产于雷州、徐闻、遂溪3县；尤以雷州数量最多，居全省之首，在全国非牧区县也名列前茅。
徐闻山羊 清代已开始饲养，以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一。
瘦肉型猪 为本地猪的优良品种之一，饲养于廉江、遂溪、吴川等地，具有瘦肉多、肉质细嫩、味道鲜美的特点。现建有年产28万头瘦肉型猪的生产基地。各县均有生产,以遂溪为多。廉江每年有上万头乳猪及万头肉猪销往香港。
三黄鸡 为湛江本地鸡的优良品种，产于本市各县区，以骨香肉滑、味道鲜美而驰名，为重要出口产品。现建有年产400万只的三黄鸡基地。吴川板桥镇和廉江市的三黄鸡在省内和港澳市场颇负盛名。
麻鸭 为吴川特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地，以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。
十三、湛江水产对虾
去年产对虾3．2万吨占全国1／6，超过广东省一半。湛江市去年养殖对虾1．81万公顷，产虾3．2万吨，分别比上年增长14．3％和31．6％，对虾产量占广东省的55％、全国的1／6，创历史最高水平。日前，湛江市海洋与水产局局长李兴向记者透露了这一喜讯。 收虾季节，每天有60多个来自全国各地的客商云集湛江，收购、加工、贩运对虾，热闹非凡。仅在霞山水产品批发市场，鲜虾的日交易量最高达5吨，成交额3000多万元，源源运销国内和国际市场。来自香港、台湾、日本等地的客商，也纷纷来湛江开办鲜虾加工厂。目前，全市拥有的对虾急冻、加工厂已达100多家，冷库75座，日制冰1280吨，日冻结613吨，次冷藏5219吨。邻近地区的对虾也汇集到这里加工销售。湛江已成为广东、海南、广西三省（区）对虾养殖、加工、销售中心和集散地。 湛江海岸线长，沿海滩涂资源丰富，养殖对虾得天独厚。该市养殖对虾已有10年历史。其中经历了低谷，最终顺应市场经济大潮，健康发展。该市对虾养殖自1996年产量突破1万吨大关以来，年年上新的台阶，已经连续5年获得大丰收。去年，该市养虾业呈现了5个特点：一是规模和产量同步增长，增幅均在两位数以上。二是单产创历史新高，全市平均每1／15公顷产量达114．3公斤，比单产最高的上一年还增长14．2％。三是增产面广，如徐闻县和安镇养虾840公顷，90％以上的虾农增产盈利。四是引进新品种南美白对虾，推广快，产量高，效益好。据统计，去年推广南美白对虾8400公顷（单造计），占养虾总面积1／3，产量占总产一半。五是加工跟上，价格稳定，出口创汇多，去年虾价每千克50元以上。由于对虾养殖业的发展，去年湛江对虾加工业拉动了搁置多年的急冻线、冰库，同时新建了10多条冷冻生产线，出口欧盟的对虾3000多吨，创汇4000多万美元。
珍 珠
中国海水珍珠，又称南珠，是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、光彩迷人，被誉为国之瑰宝，驰名世界。
我国南珠养殖业经过了40多年的发展，在科研成果方面，我国三大南珠研究中心共获得近20项重大科研成果；在养殖技术方面，母贝人工育苗技术、母贝养成技术、插核育珠技术以及母贝三倍体技术等方面均处于国际领先水平；在珍珠产量方面，近年来我国海水珍珠产量（南珠）已超过日本，成为世界上海水珍珠第一大生产国。湛江市具有养殖南珠的得天独厚自然条件，又有位于省内的我国三大南珠研究中心为依托，有近40年的群众性的人工养殖珍珠的实践经验，自90年代以来，湛江市海水珍珠贝苗年产量占全国的90%以上，海水珍珠（南珠）年产量约占全国70%，海水珍珠年加工、销售占全国70%以上。可见，湛江--已成为我国名副其实的南珠中心。
饲 料
湛江市饲料工业在近几年取得令人瞩目的成就，走在全省前列。饲料行业快速发展，一方面大幅度地提高我市养殖业的生产效率，有力地推动农业产业化经营，促进农业产业结构的合理调整，为增加农民收入，振兴农村经济，发挥了不可替代的重要作用。一方面丰富群众的菜篮子，繁荣地方经济，增加劳动就业，带动化工、制药、机械等相关产业的发展。恒兴、粤海、湛大等大型饲料企业的异军突起，不断地向省内外扩张。还有希望集团、金钱集团等国内外著名企业的加盟，使全市饲料工业实力有了明显的增强，越来越充满着生机和活力。这些成绩有赖于市饲料协会的组织协调，归功于全体会员的团结奋斗。希望大家再接再厉，继续努力，再立新功。
当前湛江市农业农村经济结构战略性调整进一步深入，饲料工业面临着良好的发展机遇。一是今年国家、省、市经济工作会议和农业农村工作会议，都明确提出要“加快畜牧业发展”、“提高畜牧业在农业中的比重”。全省实施区域协调发展战略，珠三角等经济发达地区养殖业逐步向东、西两翼转移，畜牧业发展前景广阔，饲料工业有大发展的基础和后盾。二是湛江是传统的海洋大市，在全省海岸线最长、滩涂面积最大、海水养殖优势明显，近年来对虾、海水鱼养殖发展迅速，需要饲料工业同步配合和支持。三是我市地理位置优越，邻近琼、桂等养殖大省（区），饲料需求量较大。四是我国正式加入世贸组织，受国际市场的影响，饲料原料价格将会逐步降低，生产成本有所减少。国内畜产品和水产品由于有价格优势，其中畜产品普遍比国际市场低50%到80%，今后的产量和出口量必然增多，这都大大有利于饲料工业的进一步发展。只要我们高起点地规划行业，培养引进各类人才，加强企业经营管理，注重质量安全，严格按照国际标准组织生产，湛江饲料工业一定能够在国内外市场占有一席之地，在今后几年内取得突破性发展。
抓住机遇，加快饲料工业的发展，必须充分发挥协会的作用。我国经济管理体制逐渐与国际接轨，政府职能有较大转变。市场经济要求政府与企业不存在行政隶属关系，协调、指导等管理活动更多地通过协会的形式来实现。协会作为政府与企业之间的桥梁和纽带，其地位和作用将更加突出。特别是当前饲料及食品安全问题引起全社会的广泛关注，这不仅是一个简单的经济问题，而且是一个严肃的政治问题。加强饲料行业的监管是大势所趋，人心所向。当然加强监管不是回到计划经济时代，采用老一套管理手段，而是在强化饲料执法的同时，最大限度地发挥协会的作用，宣传国家有关法律法规，增强行业自律，形成讲信用重承诺的良好风气，达到标本兼治的目的。
湛江税务、经贸、计划、金融、工商、物价等部门给予支持和协助，为饲料工业的发展创造良好的软环境。
十四、特色餐饮湛江夜食与路边小吃
湛江属于夜晚的美食，主要是海鲜、炒粉和粥，可不要因为炒粉和粥的简单而小瞧了这湛江的二宝，湛江的独门制法，令这两味风味小吃，特别是口感，与别处尤其不同，具有本土特色。
生蚝：生蚝是无须冗叙了。夜宵食肆的招牌景观是在炭炉上排列得整整齐齐的生蚝。湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性，甘香和清甜满口。对付生蚝，湛江人只有下蒜蓉烧一种做法，大概觉得如此可带出蚝的原汁原味。
蟹：蟹是湛江饭桌上常见的菜式，在湛江，上菜的顺序绝对是海鲜先行，而在广州作为头盘的鸡倒要等到几近最后才上。这里的蟹大肉厚，专心对付一只，可能导致错过后面的许多味菜，所以吃蟹可以三心两意，一边留意饭桌上的菜式变动，有空闲机会了才炮制夹到自己碗里的大蟹钳。沿海各地均有出产，主要有青蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。
对虾：湛江市历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。天然海产的对虾，肉嫩而质滑，加蒜蓉白灼，鲜味逼人。
炒粉：在广州，炒粉分干湿两类，湛江的炒粉多带点温温的湿润却又不像广州的湿炒粉那样，有点软塌塌，这里的粉弹性很好，颇有糯感，又绝不粘牙或易化，故吃起来十分有快感。
粥：广州人爱稀粥，米和水化在一起，像汤，稀稀的，入口即化。潮汕人喜欢冷饭粥，水是水，米是米，水与米泾渭分明，还要求米有点饭的硬感。湛江的粥则与此二地不同，湛江的粥是绵软的，入口能感觉到粥的存在，却不像广州的粥那样立刻没了，也不像潮汕的粥那样需要咀嚼。口味特别舒服，好！
另外,湛江本地人饮食为正宗粤菜风味，但因其所处环境、气候、物候、风俗的不同，形成了自己的风味食品。因为临近海边，湛江的海鲜相当出色，而历史上形成的地方美食，也很具有特色.
大鱼汤：湖光岩餐厅里的鱼汤实在美味，将鱼头用各种配料，慢火煲几个小时，呈现出乳白色，浓香扑鼻。
白切鸡：广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的“第一菜”。本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝不用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜蓉。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。
清煮花蟹：湛江人吃花蟹，其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，放下水，慢火煮，闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味，因此特别可口。
白切狗：湛江人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切，而且一年四季照吃无忌，尤其喜吃“夏至狗”。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，人们三五成群慢慢品味白切狗，谈天说地。
沙虫汤、沙螺汤：沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾之功效。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。
油炸虾饼：湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。其制作方法是：米粉加葱花调糊，用小铁器盛装，再加两条去壳鲜虾，后放进油锅炸至金黄色即捞起，配以少量精盐、一片生菜，香味诱人。
小贴士:夜食小吃,赤坎区世贸大厦所在南桥河一线是主要的夜市，逛完街后，到二线，那里的夜宵可谓琳琅满目，烧蚝当然是主打，同样热门的还有白鸽粥，每家大排档都把这个作为招牌打出来。
十五、湛江市网络发展情况湛江市网络发展情况处于发展中阶段。
湛江地区大型网站(不完全统计):
碧海银沙 http://yinsha.gd.vnet.cn/ 最早期的网站:以聊天室为主体的综合性门户网站,
湛江市人民政府网站 http://www.zhanjiang.gov.cn/ 含市政府机构简介、政府文件、新闻以及本市概况。
图读湛江 http://zjphoto.yinsha.com/ 一个以湛江摄影家协会为主,供广大摄影爱好者分享照片的大型网站
湛江房产网 http://www.0759h.com/ 家装委旗下的房产类大型综合门户,公益性网站
湛江人才网 www.0759job.com 湛江求职招聘门户网站转自www.118cha.com
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