酒佬日记
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基本信息中文片名
杯酒人生
英文片名
Sideways
更多中文片名
并肩前行
酒佬日记
寻找新方向 .....台湾译名
影片类型
爱情 / 剧情 / 喜剧
片长
123分钟
国家/地区
美国
对白语言
英语 亚美尼亚语
色彩
彩色
幅面
35毫米遮幅宽银幕系统
混音
杜比数码环绕声
评级
Rated R for language, some strong sexual content and nudity.
级别
Hong Kong:III Argentina:13 Australia:M Chile:TE Netherlands:12 Peru:PT UK:15 USA:R Canada:13+ Australia:MA Norway:11 Taiwan:R-18 South Korea:18 Malaysia: Brazil:16 Canada:AA Ireland:15 Germany:6 Canada:18A Singapore:M18 Switzerland:12 Finland:K-15 Switzerland:14 Indonesia:Dewasa Philippines:R-18 Mexico:B15 Czech Republic:12
制作成本
,000,000 (estimated)
版权所有
Copyright © 2004 TCF Hungary Film Rights Exploitation Limited Liability Company and Twentieth Century Fox Film
Corporation in Brazil, Italy, Korea, Japan and Spain
Copyright © 2004 Twentieth Century Fox Film Corporation in all territories except Brazil, Italy, Korea, Japan and Spain
摄制格式
35 mm (Kodak)
洗印格式
35 mm
演职员表导演
亚历山大·佩恩 Alexander Payne
编剧
亚历山大·佩恩 Alexander Payne .....(screenplay) &
Rex Pickett .....(novel)
Jim Taylor .....(screenplay)
演员
保罗·吉亚玛提 Paul Giamatti .....Miles
托马斯·哈登·丘奇 Thomas Haden Church .....Jack
维吉妮娅·马德森 Virginia Madsen .....Maya
吴珊卓 Sandra Oh .....Stephanie
Marylouise Burke .....Miles' Mother
Jessica Hecht .....Victoria
Missy Doty .....Cammi
M·C·金内 M.C. Gainey .....Cammi's Husband
Alysia Reiner .....Christine Erganian
Shake Tukhmanyan .....Mrs. Erganian (as Shaké Toukhmanian)
Duke Moosekian .....Mike Erganian (as Duke Moosekian)
Robert Covarrubias .....Mike's Building Manager
派崔克·盖勒 Patrick Gallagher .....Gary the Bartender
Stephanie Faracy .....Stephanie's Mother
Joe Marinelli .....Frass Canyon Pourer
Chris Burroughs .....Chris at Stanford
Toni Howard .....Evelyn Berman-Silverman (voice)
Rev. Fr. Khoren Babouchian .....Armenian Priest
Peter Dennis .....Leslie Brough
Alison Herson .....Foxen Winery Pourer
Phil Reeves .....Vacationing Dr. Walt Hendricks
Rob Trow .....Obnoxious Golfer
Lacey Rae .....Los Olivos Waitress
Cesar Ramos .....Barista (as Cesar 'Cheeser' Ramos)
Daniel Rogers .....Reciting Eighth Grader
Natalie Carter .....Siena
Simon Kassis .....Mini-Mart Owner
Sevag Kendirjian .....Armenian Deacon
Jaren Coler .....Acoustic Guitarist
Alex Kalognomos .....Alex (uncredited)
Mikayel Sharaff .....Armenian wedding guest (uncredited)
Lee Brooks .....Ken Cortland
Chris Astoyan .....Mrs. Erganian's Son (uncredited)
Logan Mulvey .....Waiter (uncredited)
Parker Quinn .....Customer in Shoe Store (uncredited)
制作人
Michael London .....producer
George Parra .....co-producer
原创音乐
Rolfe Kent
摄影
Phedon Papamichael
剪辑
Kevin Tent
选角导演
John Jackson
艺术指导
Jane Ann Stewart
美术设计
T.K. Kirkpatrick
布景师
Lisa Fischer
Barbara Haberecht
服装设计
Wendy Chuck
视觉特效
John P. Mesa
副导演/助理导演
George Parra .....co-producer
Nick Satriano .....second assistant director
Susan E. Walter .....second second assistant director
制作发行制作公司
福克斯探照灯公司 Fox Searchlight Pictures [美国]
Michael London Productions [美国]
Sideways Productions Inc. [美国]
发行公司
20世纪福克斯意大利分公司 20th Century Fox Italia [意大利] ..... (2005) (Italy) (all media)
20世纪福克斯荷兰分公司 20th Century Fox Netherlands [荷兰] ..... (2005) (Netherlands) (theatrical)
20世纪福克斯公司 20th Century Fox [英国] ..... (2005) (UK) (theatrical)
20世纪福克斯公司 20th Century Fox [香港] ..... (2005) (Hong Kong) (theatrical)
20世纪福克斯公司 20th Century Fox [日本] ..... (2005) (Japan) (theatrical)
20世纪福克斯公司 20th Century Fox [新加坡] ..... (2005) (Singapore) (theatrical)
20世纪福克斯阿根廷分公司 20th Century Fox de Argentina [阿根廷] ..... (2005) (Argentina) (theatrical)
20世纪福克斯德国分公司 20th Century Fox of Germany [德国] ..... (2005) (Germany) (theatrical)
Bontonfilm [捷克] ..... (2005) (Czech Republic) (theatrical)
Fox-Warner [瑞士] ..... (2005) (Switzerland) (theatrical)
Gativideo [阿根廷] ..... (2005) (Argentina) (DVD)
Gemini Film [俄罗斯] ..... (2005) (Russia) (theatrical)
Hispano Foxfilms S.A.E. [西班牙] ..... (2005) (Spain) (theatrical)
20世纪福克斯电影公司 Twentieth Century-Fox Film Corporation [美国] ..... (2005) (Spain) (theatrical)
UGC-Fox Distribution (UFD) [法国] ..... (2005) (France) (theatrical)
特技制作公司
Custom Film Effects [美国] ..... (digital opticals)
Flash Film Works [美国] ..... (digital visual effects)
其它公司
Chapman/Leonard Studio Equipment [美国] ..... cranes and dollies
DeLuxe Sound [加拿大] ..... adr stage
Gateway Studios [美国] ..... score recording
New Line Records [美国] ..... soundtrack
O'Henry Sound Studios [美国] ..... score recording (as O'Henry Studios)
Paramount Studios [美国] ..... foley stage
Right Lobe Design Group [美国] ..... main titles design
Signet Soundelux Studios [美国] ..... score mixed at (as Signet Sound)
Sound for Film Inc. [美国] ..... sound post-production
Tequila Mockingbird Studios [美国] ..... adr stage (as Tequila Mockingbird)
Tequila Mockingbird [美国] ..... adr stage
The Reel Team [美国] ..... adr
Todd-AO Hollywood [美国] ..... adr stage
Todd-AO Radford [美国] ..... adr stage
上映日期加拿大
Canada
2004年9月13日 ..... (Toronto Film Festival)
美国
USA
2004年10月12日 ..... (Beverly Hills, California) (premiere)
美国
USA
2004年10月14日 ..... (Austin Film Festival)
美国
USA
2004年10月17日 ..... (New York Film Festival)
美国
USA
2004年10月19日 ..... (Austin Film Festival)
美国
USA
2004年10月19日 ..... (Chicago International Film Festival)
美国
USA
2004年10月22日 ..... (limited)
美国
USA
2004年10月23日 ..... (Savannah Film and Video Festival)
加拿大
Canada
2004年10月29日 ..... (Toronto)
英国
UK
2004年10月31日 ..... (London Film Festival)
巴西
Brazil
2004年11月1日 ..... (São Paulo International Film Festival)
加拿大
Canada
2004年11月5日 ..... (limited)
埃及
Egypt
2004年12月3日 ..... (Cairo International Film Festival)
摩洛哥
Morocco
2004年12月8日 ..... (Marrakech International Film Festival)
希腊
Greece
2005年1月14日
冰岛
Iceland
2005年1月21日
美国
USA
2005年1月21日
荷兰
Netherlands
2005年1月26日 ..... (International Film Festival Rotterdam)
澳大利亚
Australia
2005年1月27日
斯洛伐克
Slovakia
2005年1月27日
加拿大
Canada
2005年1月28日
爱沙尼亚
Estonia
2005年1月28日
英国
UK
2005年1月28日
埃及
Egypt
2005年2月2日 ..... (limited)
捷克
Czech Republic
2005年2月3日
德国
Germany
2005年2月3日
匈牙利
Hungary
2005年2月3日
奥地利
Austria
2005年2月4日
巴西
Brazil
2005年2月4日 ..... (limited)
波兰
Poland
2005年2月4日
阿根廷
Argentina
2005年2月6日 ..... (Buenos Aires) (premiere)
比利时
Belgium
2005年2月9日
法国
France
2005年2月9日
阿联酋
United Arab Emirates
2005年2月9日
克罗地亚
Croatia
2005年2月10日
瑞士
Switzerland
2005年2月10日 ..... (German speaking region)
挪威
Norway
2005年2月11日
巴拿马
Panama
2005年2月11日
意大利
Italy
2005年2月16日
菲律宾
Philippines
2005年2月16日 ..... (Manila)
阿根廷
Argentina
2005年2月17日
智利
Chile
2005年2月17日
以色列
Israel
2005年2月17日
荷兰
Netherlands
2005年2月17日
芬兰
Finland
2005年2月18日
韩国
South Korea
2005年2月18日
西班牙
Spain
2005年2月18日
瑞典
Sweden
2005年2月18日
土耳其
Turkey
2005年2月18日
泰国
Thailand
2005年2月23日
香港
Hong Kong
2005年2月24日
新加坡
Singapore
2005年2月24日
墨西哥
Mexico
2005年2月25日 ..... (limited)
委内瑞拉
Venezuela
2005年2月25日
俄罗斯
Russia
2005年3月3日
日本
Japan
2005年3月5日 ..... (Tokyo)
保加利亚
Bulgaria
2005年3月11日
丹麦
Denmark
2005年3月11日
德国
Germany
2007年2月15日 ..... (Berlin International Film Festival)
剧情介绍迈尔斯是一个可悲的失败者，做着遥不可及的作家梦。他还没从离婚的痛苦中摆脱出来，就看着老朋友杰克即将活生生踏入爱情的坟墓。迈尔斯对葡萄酒颇有研究，就在杰克的婚礼之前，他决定带着老友一起旅旅游，去加利福尼亚的葡萄酒生产基地借酒来释放心情。
杰克是一个性欲过剩的老可爱，而迈尔斯却一直焦虑不堪。杰克希望通过这次旅行来个“最后的放纵”，而迈尔斯只期待自己不再那么抑郁。杰克用一瓶廉价的酒就能打发，而迈尔斯却对葡萄酒要求极高。他们两人真是一对奇怪的组合，他们惟一拥有的共同点就是：落魄的事业和褪色的青春。
当他们到达目的地之后，杰克很快找到了新欢斯蒂芬妮，斯蒂芬妮活泼好动很讨人喜欢；而迈尔斯也试探性地靠近了一个曾经相识的女侍者玛雅，她恰巧是斯蒂芬妮的好友。随着两对男女关系的加深，一个关于友谊和爱情、酒与性的故事慢慢展开……
精彩评论·In search of wine. In search of women. In search of themselves.
·这是一部积木电影，情节在发展中渐入佳境。
——《今日美国》
·亚历山大·佩恩已经拍摄了四部优秀的电影，堪称为美国的财富。
——《旧金山纪事》
·本年度最佳英语片。
——《纽约观察家》
·每一位演员的表演都很出色，真正的名副其实。
——《首映杂志》
幕后制作亚历山大·佩恩的作品向来擅长用幽默的笔触描写当代人平常而又苦乐参半的生活，从《公民露丝》中堕胎权的争议，到《风流教师霹雳妹》中的师生危机，再至《关于施密特》中独居的晚年生活，佩恩这些反响不俗的影片无不以犀利的视角洞察出当今美国人的生活脉络。《杯酒人生》更是将两个失败的中年男人放在短暂的旅途上，将酒和情感经历融合在一起，勾勒出无奈而悠远的生活画卷。
佩恩是在1999年看到雷克斯·佩克特(Rex Pickett)所著的同名小说，当时佩恩还没因《风流教师霹雳妹》和《关于施密特》获得奥斯卡提名，读到这本小说的他立即被吸引了，不仅因为小说中圣巴巴拉郡的品酒室对嗜好葡萄酒的佩恩具有着磁石般的魅力，而且平实间掺杂荒诞的故事更让人回味无穷。
佩恩在谈到对影片人物的认知时说：“迈尔斯和杰克都是活在过去的那种人，杰克的事业一败涂地，而迈尔斯则不但婚姻失败，而且写作生涯也一筹莫展。好像在世界前进的步伐中他们已经被遗忘了，但突然间，他们又面临着继续生活的期待，对我而言，这既有趣，又严肃。”
其实，小说原著的灵感也是在葡萄酒的香醇中迸发的。多年前，雷克斯·佩克特与一位朋友在豪饮间谈到了很多疯狂的故事，当两人渐入醉态，朋友告诉他应该把故事写下来，于是佩克特开玩笑说起名为“Two Guys on Wine！”。回到家中，佩克特意识到真该把故事写下来，杰克的原型就是他的朋友，而迈尔斯则带有佩克特本人的影子。
不过具有讽刺意味的是，佩克特最初完成的是剧本，但没人愿意拍摄，只好再改成小说。小说的初稿被佩克特的老友、制片人迈克尔·兰登看到，后者决定将小说推荐给亚历山大·佩恩，因为佩恩不仅喜欢带有瑕疵的人物，还是故事中两位主人公的同龄人。当时佩恩刚刚完成《风流教师霹雳妹》，正在着手《关于施密特》，在空闲时间，佩恩将小说改编成剧本，并为此赶到圣巴巴拉郡，遍尝美酒，触景生情的体味到杯酒人生。
佩恩对70年代的美国电影情有独钟，很多人都认为佩恩的电影与众不同，而他对此的看法是：“我不是在尝试拍摄全新风格的电影，而是想让影片达到久远年代的效果。”在前三部影片中，佩恩都将拍摄地选在了自己的家乡内布拉斯加州的奥马哈，但本片则选择在加州著名的葡萄酒乡圣塔阳兹山谷拍摄，因为那里有别具一格的乡村、狭长的公路、光影斑驳的葡萄园和世界级的酿酒厂。
佩恩希望影片画面的色调尽量柔和，像6、70年代的电影一样。在筹拍期间，佩恩和本片的摄影指导观看了哈尔·阿什贝、让-吕克·戈达尔和贝特朗·布里叶的电影，两人对影像风格的意向很快达到统一。
除了四位主演之外，葡萄酒是本片中重要性排在第五位的“演员”。尽管全世界的葡萄品种数不胜数，但葡萄酒是由一些特殊品种酿制而成，其中包括：卡勃耐红葡萄酒，以丰富的果味和鞣酸著称；在美国极受欢迎的美乐红葡萄酒；据说是第一种红葡萄酒的比诺葡萄酒，因工艺的复杂而闻名；夏敦埃干白葡萄酒；清淡的青草口味的白苏维农白葡萄酒；以及经常配以餐后甜点的雷司令甜白葡萄酒等。
由于非常适合的地理和气候条件，圣巴巴拉是美国最著名的葡萄种植地之一，拥有几千英亩的获奖葡萄园。尽管导演亚历山大·佩恩是个十足的葡萄酒迷，但对圣巴巴拉却知之甚少，于是为了拍摄本片，佩恩不但游历了这个葡萄王国，还对影片中出现的葡萄酒品种进行深入了解。片中选取的葡萄酒，并非是最好的品种，但都是佩恩所情有独钟的。
精彩花絮
·吴珊卓为拍摄本片而学驾摩托车。
·乔治·克鲁尼曾希望扮演杰克，但导演亚历山大·佩恩不想起用大牌明星。
·片中品酒课上的葡萄酒大多不含酒精，出于拍摄需要，演员们喝了太多这种葡萄酒，以至看见就令人作呕。
·和儿子坐在一起告诉杰克放低声音的人是亨德利克斯博士，是《风流教师霹雳妹》中的校长。
·本片是同时囊括洛杉矶、纽约和全美影评人协会最佳剧本奖、金球奖最佳剧本奖、美国作家协会最佳剧本奖和奥斯卡最佳剧本奖的第一部影片。
·片中四人在晚餐时的对话大多是即兴发挥的。
·片中迈尔斯与母亲及杰克共享的晚餐让三位演员食物中毒。
·迈尔斯在母亲家中看到的照片是扮演迈尔斯的演员保罗·吉亚玛提与父亲的合影。
·片中1961年的白马葡萄酒是由美乐和品丽珠葡萄酒混和而成，美乐和品丽珠恰恰是片中迈尔斯颇有微辞的葡萄品种。
·美国和英国的比诺黑葡萄酒因本片的成功而价格上涨。
·据《旧金山纪事》的记者透露，制片方最初希望把柏图斯葡萄酒作为迈尔斯保存的珍品，但城堡的主人不同意，于是被换为1961年的白马葡萄酒。
·托马斯·哈登·丘奇在出演本片前已经告别表演生涯，从事配音工作，他接受了本片导演亚历山大·佩恩的试镜邀请，并最终得到了杰克的角色。
·在影片拍摄期间，导演亚历山大·佩恩与女演员吴珊卓开始约会，然而很快成婚的二人又很快离婚。
·片中迈尔斯驾车撞狗的一段镜头后来被删剪，因为与影片整体风格不符，而且违反了好莱坞的动物规章。
精彩对白
Miles Raymond: Let me show you how this is done. First thing, hold the glass up and examine the wine against the light. You're looking for color and clarity. Just, get a sense of it. OK? Uhh, thick? Thin? Watery? Syrupy? OK? Alright. Now, tip it. What you're doing here is checking for color density as it thins out towards the rim. Uhh, that's gonna tell you how old it is, among other things. It's usually more important with reds. OK? Now, stick your nose in it. Don't be shy, really get your nose in there. Mmm... a little citrus... maybe some strawberry...
迈尔斯：让我演示给你该怎么做。首先，你要举起酒杯逆光观察葡萄酒。你要注意颜色和清澈度。只是感知一下。是醇厚还是清淡？是水性还是浆性？现在把杯子倾斜，这样做是为了查看一下酒在接近杯口时的颜色浓度，就此你会得知酒的年份，对于红酒这是很重要的。现在，把鼻子伸到杯子里。别害羞，把鼻子放到那。嗯，少许柑橘……也许还有些草莓。
Maya: What's the title?
玛雅：名字是什么？
Miles Raymond: The Day After Yesterday.
迈尔斯：The Day After Yesterday。
Maya: Oh... You mean today?
玛雅：哦，你是说今天？
Jack: I might be in love with another woman.
杰克：我也许爱上别的女人了。
Miles Raymond: In love? Really? 24 hours with some wine-pourer chick and you're fucking in love? Come on! And you're gonna give up everything?
迈尔斯：真的爱上了？和某个倒酒的少妇在一起24小时你就他妈的爱上她了？你想放弃一切吗？
Jack: Here's what I'm thinking: you and me, we move up here, we buy a vineyard. You design the wine; I'll handle the business side. You get inspired, maybe write another novel, one that can sell.
杰克：我在想，你和我搬到这，买个葡萄园，你负责设计葡萄酒，我负责销售。你要是获得了灵感，或许还会再写本小说，一本能卖出去的小说。
Miles Raymond: Oh, my God. No, no.
迈尔斯：哦，我的天，不。
Jack: As for me, if an audition comes up, LA's right there, man. It's two hours away, not even.
杰克：至于我，如果有试镜的机会，洛杉矶就在不远，不过是两个小时的车程，甚至还不到。
Miles Raymond: Jesus Christ, you're crazy. You're crazy. You've gone crazy.
迈尔斯：上帝啊，你疯了。
穿帮镜头·当迈尔斯一边开车一边玩填字游戏时，汽车的速度表指向0。
·在行车间杰克和玛雅调换了位置。
·迈尔斯母亲的头发颜色发生了改变。来自www.118cha.com
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