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通印子鱼

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　　通印子鱼（通印子鱼）　
　　tōng yìn zǐ yú
　　亦称“ 通应子鱼 ”。即子鱼。
　　宋 王安石 《送福建张比部》诗有“长鱼俎上通三印”之句， 福州 濒海多鱼，初不专指子鱼而言。至 苏轼 《送牛尾狸与徐使君》诗“通印子鱼犹带骨，披绵黄雀漫多脂”，始以“通印子鱼”对“披绵黄雀”。
　　亦有称“通应子鱼”者，或以为出于 通应江 水，或以为其地有 通应侯庙 。 宋 范正敏 《遯斋闲览·证误》：“ 蒲阳 通应子鱼名著天下。盖其地有 通应侯庙 ，庙前有港，港中鱼最佳。今人必求其大可容印者，谓之通印子鱼。
　　故 荆公 有诗云：‘长鱼俎上通三印’，此传闻之讹者。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷中：“ 兴化军 莆田县 去城六十里有 通应侯庙 ，江水在其下，亦曰 通应 ……子鱼出其间者，味最珍美。上下数十里，鱼味即异，颇难多得，故通应子鱼，名传天下。”参见“ 子鱼 ”。
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