郑州市
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河南省会郑州 河南省省会,中国重要的内陆开放城市和历史文化名城,崛起的现代化商贸城市。郑州在黄河南岸,崇山峻岭之东,与七朝古都开封和十三朝古都洛阳东西相临,东南面向黄淮平原,位于东经112°42'~114°14'和北纬34°16'分~34°58'之间,属暖温带大陆性气候,年平均气温14.3℃,降雨量640毫米。辖12个县(市)、区,其中县1个、县级市5个、区6个。据2006年的统计资料,年末全市总面积7446.2平方公里,市区面积1010.3平方公里,其中建成区面积282.0平方公里;2006年末全市总人口 724.3万人,其中城镇人口436.28万人,乡村人口288万人。郑州地处中原腹地,“雄峙中枢,控御险要”,为全国重要的交通、通讯枢纽,是新亚欧大陆桥上的重要城市,是国家开放城市和历史文化名城,是中国八大古都之首。2007年完成生产总值2421.2亿元,比上年增长15.6%;人均生产总值33169元,增长14%。其中第一产业增加值88.4亿元,增长4.6%;第二产业增加值1308.7亿元,增长18.9%;第三产业增加值1024.1亿元,增长12.3%。产业结构出现新的变化,由上年的3.8:53.5:42.7调整为3.6:54.1:42.3,二、三产业比重比上年提高0.2个百分点。非公有制经济完成增加值1404.3亿元,增长22.6%,占生产总值的58.0%,比上年提高2.8个百分点。积极推进城镇化战略,城镇化进程进一步加快,中心城市集聚功能和辐射作用增强,年末全市城镇化水平达到61.3%,比上年提高1.1个百分点。
郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、夏都阳城遗址、商城遗址等记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。
郑州地上、地下资源丰富。盛产小麦、玉米、稻谷、棉花、烟叶、花生、芝麻、水果等粮食作物和经济作物,新郑大枣、中牟大蒜、黄河鲤鱼等特产闻名遐迩;现已探明矿产34种,铝矾、耐火粘土等储量丰富,具备良好的开采条件。
郑州雄踞中原腹地,是中国铁路、公路、航空、信息兼具的重要综合性交通通讯枢纽之一。京广、陇海两大铁路干线在此交汇,107、310国道和郑、汴、洛高速公路在这里穿过;拥有亚洲最大的货车编组站,拥有铁路、公路三个一类口岸和中国新郑国际机场;邮政、电信业务总量居全国前列。郑州是中原地区通向世界的重要门户。
郑州承袭商都遗风,商贸发达。"八五"期间,登高投资104.8亿元,新建大型商贸设施面积566.7万平方米。遍布全市的一、二级商业群,形成了独具特色的大、中、小集贸市场相结合,专业市场与综合市场、批发市场与零售市场互补的发达的商贸网络。
开放的郑州在工农业生产、科教文卫体等方面都取得了十分突出的成就。工业体系逐步完善,农村经济迅速发展。先后跻身全国城市综合实力50强和投资硬环境40优之列,并被评为全国卫生城市。兴办的郑州高新技术产业开发区被评为国家重点和全国"十佳"开发区,与郑州经济技术开发区一起成为河南省对外改革开放的窗口和国内外客商投资的热点。
气候特征郑州地区属暖温带大陆性气候,四季分明,年平均气温14.4° C 。7月最热,平均27.3°C ;1月最冷,平均0.2°C ;年平均降雨量640.9毫米,无霜期220天,全年日照时间约2400小时。境内大小河流35条,分属于黄河和淮河两大水系,其中流经郑州段的黄河150.4公里。
地理位置郑州市位于河南省中部偏北,东经112° 42' -- 114° 14' ,北纬34° 16' - 34° 58' ,北临黄河,西依嵩山,东南为广阔的黄淮平原。 郑州地区属暖温带大陆性气候,四季分明,年平均气温14.4° C 。7月最热,平均27.3°C ;1月最冷,平均0.2°C ;年平均降雨量640.9毫米,无霜期220天,全年日照时间约2400小时。境内大小河流35条,分属于黄河和淮河两大水系,其中流经郑州段的黄河150.4公里。
郑州市是河南省省会,全省的政治、经济、文化中心。辖12个县(市)、区,其中县1个、县级市5个、区6个。据2003年的统计资料,全市总面积7446.2平方公里,其中市区面积1010.3平方公里,建成区面积292平方公里;2003年末全市总人口 697.7万人,中心城区人口322万。郑州地处中原腹地,“雄峙中枢,控御险要”,为全国重要的交通、通讯枢纽,是新亚欧大陆桥上的重要城市,是国家开放城市和历史文化名城,已跻身全国综合实力50强、投资硬环境40优、全国综合投资环境前10名和卫生城市行列。
2006年,初步统计,全市实现生产总值2001.5亿元,增长15.7%;地方财政收入202.4亿元,增长34%;规模以上工业企业实现销售收入 2291.6亿元,增长38.4%;全社会固定资产投资新增211.9亿元,达到1031.9亿元,增长25.8%;利用域外资金248.34亿元,增长 92.1%;社会消费品零售总额822.2亿元,增长16.3%;居民消费价格上涨1.4%;城镇居民人均可支配收入达到11822元,增长11.1%;农民人均纯收入达到5559元,增长16.4%。非公有制经济完成增加值1100亿元,增长23%,占全市生产总值的比重达到55%。
2006年,县域经济发展迅猛,综合实力显著增强。不断完善落实加快县域经济发展的政策措施,拿出3000万元资金表彰奖励30个先进乡(镇),推动县域经济快速发展。各县(市)结合本地实际,以发展特色工业园区和产业集群区为重点,积极培育特色经济和块状经济,形成了一批具有带动力和竞争力的县域特色工业园区。初步核算,全市县域实现生产总值1113亿元,占全市经济总量的55.6%,6县(市)生产总值均超过百亿元;地方财政收入49.1亿元,占全市地方财政收入的24.3%,巩义市达到12.64亿元,登封市首次突破10亿元;全社会固定资产投资完成563.7亿元,占全市投资总额的54.6%;城镇化率达到37%。有5个县(市)经济实力位列全省十强。巩义市在全国百强县位次比上年前移6位,新郑市首次跻身全国百强县行列。 行政区划郑州市辖6个市辖区、1个县,代管5个县级市。市人民政府驻中原区中原西路233号。
郑州市 面积9919平方千米,人口845.2万。邮政编码450001。
中原区 面积 195平方千米,人口57万人。邮政编码450007。区人民政府驻桐柏南路8号。
二七区 面积 159平方千米,人口50万人。邮政编码450000。区人民政府驻政通路85号。
管城回族区 面积 204平方千米,人口32万人。邮政编码450000。区人民政府驻商城路217号。
金水区 面积 242平方千米,人口78万人。邮政编码450003。区人民政府驻东风路16号。
上街区 面积17平方千米,人口15万人。邮政编码450041。区人民政府驻中心路132号。
惠济区 面积 206平方千米,人口15万人。邮政编码450053。区人民政府驻开元路8号。
新郑市 面积 873平方千米,人口63万人。邮政编码451100。
登封市 面积1220平方千米,人口63万人。邮政编码452470。市人民政府驻嵩阳街道。
新密市 面积1001平方千米,人口82万人。邮政编码452370。市人民政府驻青屏路86号。
巩义市 面积1041平方千米,人口79万人。邮政编码451200。市人民政府新城区紫荆路。
荥阳市 面积 955平方千米,人口65万人。邮政编码450100。
中牟县 面积1393平方千米,人口69万人。邮政编码451450。县人民政府驻城关镇。
历史沿革3600年前,这里是商王朝的重要都邑之一。郑州曾为夏、商都城之一,为管、郑、韩等藩国的首府,为隋、唐、五代、宋、金、元、明、清8代为州。 辖区内发现有距今8000年的裴李岗文化,距今5000年的大河村、秦王寨等多种类型的仰韶文化与龙山文化遗址。据史籍记载,中华民族始祖黄帝为“有熊氏”生于轩辕之丘,部分学者认为轩辕之丘指现在郑州下辖新郑市。部分学者认为夏代曾建都于阳城(今登封市)。春秋战国时期,郑、韩先后在新郑建都(为当时周帝国的二级行政单位),长达500多年。秦汉时期,郑州地区始置荥阳、巩、京、新郑等县。之后,历代先后在郑州地区设置荥阳郡、北豫州、荥州等。隋开皇三年(公元583年)将荥州改为郑州。隋开皇十六年(公元596年)置管州治所,州治位于今天的管城区。北宋建都汴京后,郑州属京畿路(今开封市),崇宁四年(公元1105年),建为西辅,成为宋代四辅郡之一。金代,隶南京路(今开封市)。金贞佑四年(1216),管城更名故市,后复名管城县。清雍正二年(1724)郑州升为直隶州,隶河南省。明初,郑州划归开封府。清代,郑州为两次升为直隶州。
本世纪初,由于平汉和陇海铁路在郑州交汇,郑县经济得到较快发展。1923年,郑州爆发了“二七大罢工”。这次大罢工,沉重地打击了帝国主义和反动军阀,显示了中国工人阶级团结战斗的伟大力量和英勇顽强的斗争精神,在中国工人运动史上写下了光辉的一页。为了纪念这次大罢工,在京汉铁路总工会旧址建有“二七”纪念堂;市中心建有“二七”广场和“二七“纪念塔。这是这座英雄城市的光辉象征。因此,郑州就以“‘二七’城”著称。现在市中心已经形成‘二七商圈’,是郑州市内商业活动最发达的地区。1913年改郑州为郑县。1928年改郑县为郑州市。1931年撤市复改郑县。1933年为河南省第一行政督察专员公署驻地。1948年10月22日中国人民解放军接管郑州,设郑州市。1954年河南省人民政府由开封迁入郑州,郑州成为河南省省会。
悠久的历史给郑州留下了丰富的文化积淀,全市有各类文物古迹1400多处,其中国家级文物保护单位26处。嵩山风景名胜区是全国44个重点风景名胜区之一和全国文明风景旅游区示范点,“天下第一名刹”少林寺就坐落在嵩山脚下,威震海内外的少林功夫从这里走向世界。这里还有我国最早的天文建筑周公测景台和元代观星台、中国宋代四大书院之一嵩阳书院、我国现存最大的道教建筑群中岳庙等。在郑州周围,还有星罗棋布的古城、古文化、古墓葬、古建筑、古关隘和古战场遗址,著名历史人物列子、子产、韩非子、杜甫、白居易、高拱、李诫等出生在郑州。
自然资源郑州自然资源丰富,已探明矿藏34种,主要有煤、铝矾土、耐火粘土、水泥灰岩、油石、硫铁矿和石英砂等。其中煤炭储量达50亿吨,居全省第一位;耐火粘土品种齐全,储量达1.08亿吨,约占全省总储量的50%;铝土储量1亿余吨,占全省总储量的30%;天然油石矿质优良,是全国最大的油石基地之一.郑州盛产小麦、玉米、大豆、水稻、花生棉花、经济林果等粮食作物和苹果、梨、红枣、柿饼、葡萄、西瓜、大蒜、金银花和黄河鲤鱼等农副土特产品。中牟、新郑、荥阳是全国重要的粮食基地县。
工业建设改革开放取得新进展,郑州市工业经济运行保持了快速增长的良好态势,主要经济指标全线飘红,各项工作都取得了新的进展。1992年跻身全国综合实力50强、投资硬环境40优城市行列。
郑州市在纺织、机械、建材、耐火材料、能源和原辅材料产业上具有明显优势。有色金属、食品、煤炭、卷烟等为主导产业。郑州是全国纺织工业基地之一,是全国重要的冶金建材工业基地,氧化铝产量占全国一半左右;机械工业拥有亚洲最大的磨料磨具企业?白鸽集团。郑州宇通客车股份有限公司是亚洲规模最大、工艺技术最先进的客车生产企业,2002年被世界客车联盟授予最佳客车车制造商称号。
2005年,工业经济快速增长,产业竞争力不断增强。全部工业增加值完成759.7亿元,增长20.8%,其中规模以上工业增加值569.7亿元,增长24.2%。销售收入超亿元企业达到306户,比2004年增加110户。“工业项目建设年”活动成效显著,工业投入创历史新高,项目投资完成 300.9亿元,增长43.3%,中铝河南分公司70万吨氧化铝等78个重点工业项目竣工投产。铝工业、装备制造、汽车、食品加工等优势产业竞争力不断增强。氧化铝产量突破170万吨,位居亚洲首位;宇通公司豪华客车、城市公交客车产销量居全国第一,郑州日产的高档皮卡国内市场占有率达40%;速冻食品产量达到32.3万吨,占全国总产量的50%以上。“宇通”、“三全”、“思念”成为“中国500最具价值品牌”。
农业生产郑州地处中原,北临黄河,南接许昌,东西与七朝古都开封市和九朝古都洛阳市相临,具有“中、通、丰、古、商”的区位优势。
改革开放以来,郑州各级政府和广大人民群众,在完成了农产品原始积累的基础上,围绕城郊型农业的特点,大力发展高效农业、商品农业,初步构筑了适应社会主义市场经济要求的农村新经济体制框架,在短短的二十年内,使农业生产由传统的自给半自给农业跨过温饱型农业,开始向商品化农业的转变,进入了一个崭新的发展阶段。
2005年,农村经济持续增长,现代农业发展步伐加快。认真贯彻中央1号文件精神,狠抓农业结构调整,农业现代化、产业化水平进一步提高,农村经济全面发展。全市农林牧渔业增加值72亿元,增长7%。现代畜牧业发展迅速,畜牧业增加值28.4亿元,占农林牧渔业增加值的39.5%。农业龙头企业不断发展壮大,年销售收入总额突破110亿元。新建奶牛养殖小区20个,新增种植业无公害生产基地15万亩,建成12个全省领先的现代农业示范园区。切实加大对农业的投入,全年安排财政支农资金5.7亿元,增长22.1%。全面落实免征农业税政策和农村税费改革有关配套措施,免征农业税9238万元,兑付粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴5357万元。农村道路、水利等基础设施建设进一步加强,新建、改建农村公路1963公里,解决了6万人的饮水安全问题。“三个一万”工程全面完成,建设沼气池2.4万个,西部缺水山区新建集雨节灌水窖1万个,巩固和解决1.2万贫困人口脱贫。森林生态城工程建设步伐加快,全市新增造林面积25.6万亩。
交通运输郑州是我国公、铁、航、信兼具的综合性交通通信枢纽。京广、陇海两大铁路干线在此交汇,拥有3个铁路特等站,郑州北站是亚洲最大的列车编组站,郑州东站是全国最大的零担货物中转站,郑州车站是全国最大的客运站之一;郑州是全国7个公路主枢纽城市之一,国道107线和310线以及境内18条公路干线,辐射周围各省市。目前,郑州拥有铁路一类口岸和航空一类口岸各1个,铁路二类口岸和公路二类口岸各1个,货运在郑州可联检封关,直达国外,开通了郑州--香港直达集装箱专列。
郑州位于全国经济地理腹地,具有贯通东西、连接南北的战略作用。郑州位居全国中原经济区,是沟通、促进全国各经济区交流、联合的中枢之地。
国道107、310在郑州交汇形成全国公路主枢纽之一
全国运量最大、线路最长的郑州汽车站
实施公路、海洋联合外运的郑州公路港
郑州素有中国铁路“心脏”之称,京广、陇海两大干线在此交汇,周围还有京九、焦柳、月石、平阜线通过,形成三纵三横干线框架。
郑州北站是亚洲最大的铁路编组站之一
郑州东站是全国最大的零担货运站
郑州车站是全国三大客运站之一,可直达25个省、区、市
郑州新郑机场是全国五大航空门站之一,一类航空口岸。
2005年,城市建设力度加大,城市面貌明显改观。中心城区保护改造“三年一大变”目标基本完成。续建、新修南三环东段、新柳路等道路14条(段),西三环—化工路立交已建成通车,北三环—文化路立交等工程进展顺利,改造支路背街小巷121条,对全市红线宽20米以上的道路全部进行了整治。新开、优化公交线路55条,新购运营车辆303台,新增供水管道160公里,新建、改造雨污水管网49.7公里,市区新建公厕102座。全年新增绿地700余万平方米,新建公园8个、游园42个。五龙口污水处理厂一期日处理10万吨工程建成投入运行,马头岗污水处理厂全面开工建设,垃圾综合处理场主要填埋场建成投入使用。绕城高速公路已建成通车。“四城联创”成效明显,创建国家园林城市工作胜利完成,创建国家卫生城市工作已通过技术考核,创建国家环境保护模范城市工作大多数考核指标已达标。
商业贸易2005年,商业新型业态发展较快,现代服务业迅速成长。传统商贸流通业加快升级,连锁业得到快速发展,麦德龙、五星电器等知名商业零售企业先后落户我市,家世界、正大易初在我市的扩张步伐不断加快,圃田建材等交易园区建设进展顺利。现代物流业发展迅速,国际航空货运中心工程正在抓紧建设,公路港、铁路港、航空港“三位一体”的物流体系逐步形成。总投资22亿元的郑州国际会展中心建成并投入使用,已成功举办了第十一届郑交会、中原国际工业博览会等大型展会。我市入选中国会展业最佳会展城市、中国最具潜力的会展新锐城市,郑州国际会展中心被授予中国展馆新锐奖。文化产业快速发展。积极实施文化精品名牌带动战略,打造了一批艺术精品,文化产品的市场竞争力全面提升。大型原创舞剧《风中少林》荣获全国舞蹈界最高奖“荷花奖”金奖,入选国家舞台艺术精品工程,已成功赴台湾演出,并签订赴美国巡演协议。旅游业继续保持良好的发展态势,全年旅游总收入达到178亿元,同比增长28.4%。郑交所白糖期货成功上市,保险、中介等服务业迅速发展。左上图为郑州二七商业圈“德化步行街”。
旅游资源郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、商城遗址等记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。
部分旅游景点:
郊县市:
嵩山:五岳的中岳,儒释道三教合一的文化圣地,世界地质公园。
少林寺:“天下第一名刹”,中国佛教禅宗祖庭,中华武术的发源地和象征。
嵩阳书院 中国古代四大书院之一,儒教文化圣地。
黄河游览区:郑州著名旅游景区。
郑韩故城遗址
中岳庙:位于郑州登封市,华中著名道教圣地。
杜甫故里:位于郑州巩义市
打虎亭汉墓
黄帝故里:新郑市具茨山附近,中华人文始祖轩辕黄帝在此出生,建都。国家级祭祖大典每年在此举行。
北魏石窟寺石刻造像
广武古战场
法王寺
密县汉墓
特色风味
一、郑州烩面
郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州,首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面;本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。下面就介绍一下郑州比较出名的烩面和烩面馆
1、合记羊肉烩面:合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。94年5月荣获"全中清真名牌风味食品"称号。97年12月又摘取"中华名小吃"桂冠。 合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。合记烩面严格操作规程,数十年来,坚持一碗一锅,从不懈怠,深受食客青睐,成为郑州有口皆碑的佳肴,外地人也经常慕名前来品尝。
合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店。1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。
据说,合记羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。
2、萧记三鲜烩面:在郑州能与合记比肩抗衡的只有萧记。萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。 萧记第一次创业时,挂的招牌是“三鲜萧记烩面馆”,随着名气越来越大,招牌改成了“萧记三鲜烩面馆”,而今天其总店的招牌已经改成了“萧记三鲜烩面美食城”。
烩面文化
1.烩面故事
天津的麻花,山西的醋,山东的煎饼,河南的面。河南人爱吃面,原因大概与地理环境有关。农业大省,沃野千里,一马平川,粮食主产区,小麦是主要农作物。而且地处中原和山西,陕西,山东相邻。
汤面,捞面,炒面,卤面,勤劳聪慧的河南人创造了很多面食。一天三餐不吃面,就跟丢了魂,缺了什么东西似的,没着没落,不踏实,感觉没吃饱。烩面,便是河南人创造的又一种美味小吃。
不到长城非好汉,来到河南不吃烩面,那也很遗憾!烩面馆,在河南满大街都是,基本已是餐馆的代名词,到了烩面馆不要以为只卖烩面,炒菜、主食、酒类等一应俱全,叫烩面馆只是为了引人注目、招揽顾客罢了!这个烩面馆做的烩面好吃不好吃,全在你仔细观察,看看羊肉锅,闻闻羊肉味,是否是单锅下面,这里边很有讲究的,明眼人一眼就能看出。 据传河南烩面是从西安泡馍中演变过来的,西安泡馍清朝年间传到河南,因为河南人不喜欢吃馍而喜欢吃面,就把它演变成了烩面。现在烩面中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道,当然这都是传说了,没有什么真凭实据,听听而已。
看大师傅下面也是一种美好享受,薄薄的面片,悠忽间拉成长长的薄条。像音乐家在指挥音乐,又似魔术师在玩高超的技艺。那白白的面片,上下翻飞,似游龙飞舞,像彩绸玩花,曲龙虬劲,瞬间下锅,眼还没看清怎么回事,面已下锅煮熟了。
汤白味鲜,面滑筋韧,放上几大块羊肉,辅以海菜丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更佳,就这样热热和和的一大碗滋补烩面就摆在你面前了。芝麻酱,盐,味精等多放在碗底,吃前用筷子一挑,那个香啊!
烩面碗也很有讲究,都是陶瓷蓝花大碗,为什么要用这么大的碗呢?据传一来河南地处中原,以农业为主,需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭,大碗喝酒,大力气做事,大胸襟待人的习惯,这一点很像陕西人。二来河南人好客,不会花言巧语,唯恐来客害羞,吃不饱,总是笑呵呵地问长问短,变着法的给你添饭,唯恐怠慢客人。
……吃的满头流汗,一大碗烩面下肚,打一个饱嗝,擦擦汗,拍拍肚,好舒服!
2.烩面的起源(民间传说)
烩面是响当当的河南郑州名吃,听说过的吃过的人很多。可烩面的故事,听过的人就不多了。
相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一回民农院。回民母子心地善良,将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫,情形紧急,老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身,不觉精神大振,寒疾痊愈。于是策马谢别。
李世民即位后,整日山珍海味倒觉不出什么滋味,就想起吃过的回民母子做的面,想到他们的救命之恩,便派人寻访回民母子,以厚加赏赐。还真是不负有心人,终于找到了那母子。太宗又命御厨向老人拜师学艺。从此,唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。
后来,因为四不像极其稀少,觅猎困难,武则天为此杀几贡使仍无济于事,只得取山羊代替四不像,麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面,于是羊肉烩面便成为宫庭名膳,长盛不衰。
清代八国联军打进北京城,慈禧太后逃到山西避难,仍牢记烩面补身祛寒,多次差总管李莲英诏贡山羊做烩面食用,及时解除了寒疾病险。直到清末满汉全席宗师御厨庞恩福因不甘宫庭御膳房苛律束缚,逃出皇宫隐居黄河河南段后,正宗的原阳烩面才传艺民间。
随着时代的发展,烩面日益受到人们的肯定和青睐。烩面也以其汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、独特的风味而享誉全国。
二、、郑州烤鸭、伊府面
人民路与紫荆山路交叉口,紫荆山百货对面,临近金水河。外地的朋友在品尝了人民路合记烩面后向北沿人民路步行10分钟路程。dfybd友情提醒:晚了得排队。
三、郑州街头热干面、王三米皮、姐弟土豆粉。
旅游景点:
二七纪念塔:郑州标志性建筑,为纪念京汉铁路二七大罢工所建造,原塔为木质结构,后改为砖石双塔结构。
郑州商城遗址:距今3600年,为商代亳都遗址,国内年代最早、规模最大的古代城池。
大河村遗址:位于中州大道北,新石器时期的原始村落遗址。
刘禹锡墓:位于郑州市中原区,含祠园,墓冢
河南博物院:国家级历史博物馆,中原古代灿烂文明的窗口。
右图为郑州商代遗址-商代城墙
城隍庙:郑州市现存最大的明清建筑群
文庙:郑州孔庙,是仅次于山东曲阜兴建时期最早的儒教庙宇
北大街清真寺:郑州唯一的明清建筑风格的清真寺院
佛光寺:位于中原区西流湖公园西北
日本驻郑州领事馆遗址: 位于二七区东三马路上,为日军侵华时期日本驻郑州领事机构所在地
小双桥遗址:国家级文物保护单位
二七纪念堂:普乐园会场旧址,二七大罢工纪念会所
郑州博物馆:地方综合性博物馆
碧沙岗:包括北伐战争纪念碑,三民主义纪念亭以及烈士祠,现为公园
胡公祠:位于人民公园南,现存大殿,祠园,祠门,2008年开始进行整修
彭公祠:位于人民公园西,已无主体建筑,只剩五座纪念亭
黄河博物馆:紫荆山公园西北,为解放初期典型建筑
孔氏家庙:位于惠济区,破损严重,未得到保护,现存大殿三间
纪信庙:位于郑州市区西北,纪信同时也是郑州的城隍神
列子祠:位于郑州东南莆田,中国著名古人列子诞生于此
大佛寺:西流湖公园西北,仅存大佛殿
子产祠园:位于中原区金水河沿岸,以纪念郑州名人子产,子产祠原址位于东大街
湖北会馆:为清朝民国时期楚商会所,后作为铁路工人夜校,中国革命者李大钊在此讲学
晋王庙:也称为李卫公庙,现仅存行房数间,以及碑刻等
郭家大院:位于紫荆山路中段,是郑州市仅存的明清四合院建筑群
巴巴墓:郑州伊斯兰元老墓冢,位于郑州解放路,墓上建有纪念亭
毛主席视察燕庄纪念亭:位于金水路西段,为纪念解放后初期毛泽东视察燕庄时所建
熊耳河桥:位于郑州市老城阜民门外南关大街熊耳河上,清乾隆十年(1745)知州重修
制骨作坊遗址:位于郑州商城北墙外,花园路新华社河南分社院内
洛达庙遗址:中原区洛达庙村东北500米的台地上,二里头文化遗存
东史马民居:位于郑州西北东史马村,民居为当地士绅伍德润所建,系清代民居
公园:
人民公园:位于郑州市市中心,北靠金水河,南接西太康路,是商城遗址的一部分,南部和西部原属民国时期建造的铭功园,园内现存民国祠堂以及碑刻
紫荆山公园:位于金水区,商城遗址西北部,公园横跨金水河,园内建有青年湖等
碧沙岗公园:位于中原区,原为冯玉祥所建碧沙岗陵园以纪念北伐军牺牲烈士,后改为公园,陵园烈士遗骨被迁移至郑州烈士陵园,园内民国建筑依然完好。
郑州动物园:位于花园路北段,建成时为全国第六大动物园,现已经规划迁移至惠济区建立野生动物园,原址作为绿地公园继续使用
世纪欢乐园:郑州市区最大的主体游乐场,以火车为主题,拥有超高摩天轮
五一公园:位于建设路,原为体育场,后建成公园,每年元宵节西区焰火表演在此举行
月季公园:原为郑州月季苗圃,后改为公园,因月季为郑州市花,每年在此都进行月季展
森林公园:位于中州大道,公园建有大众生态苑,每年郑州庙会都会在此设立分会场
西流湖公园:以郑州主水源地命名的公园,现将依据新的规划重建
儿童乐园:位于中原区,是郑州近年来新建的公园之一
植物园:以苗圃为基础建设的新的公园
经济发展近几年,郑州综合实力日益增强,铝、食品、汽车、纺织四大支柱产业渐现竞争力。为拉大城市框架、扩大城市规模、加快城市现代化进程,郑州提出开发郑东新区的战略思路,通过国际招标的方式,确定了日本黑川纪章方案,在150平方公里的土地上再建一座新郑州。郑州国际会展中心一期规模16.4万平方米已经竣工,并圆满完成多项国家级展会。郑州是一座正在发展中的城市,发展孕育着许多商机。
2007年郑州国内生产总值(GDP)初步核实数据为2486.7亿元,较初步核算数增加65.59亿元,比2006年增长15.9%,较初步核算数据提高0.3个百分点,比全省平均水平高1.3个百分点。
2007年郑州经济总量在省辖市中仍居首位占全省总量的16.6%,首位度较2006年提高0.5个百分点,与第二位洛阳市的比值为1.56。
对外贸易2005年,对外开放进一步扩大。注重优化经济发展环境,健全完善政策体系和招商引资激励机制,有效调动了全市上下招商引资的积极性。浙江绿城等一批招商大项目落户郑州,引进市外境内资金达102亿元。全年新增外商投资企业118家;实际利用外资3.4亿美元,增长38.6%;进出口总额达到11亿美元,增长41.2%。组织参加豫港投资贸易洽谈会、中国河南(旧金山)经贸文化周等经贸活动,招商活动取得明显成效。积极实施“走出去”战略,一批企业到国外投资,有13家企业进驻非洲塞拉里昂工贸园区,海外市场进一步拓展。出口加工区封关运行良好,郑东新区、高新技术产业开发区、经济技术开发区招商工作取得新进展,加州工业城项目正在加紧推进。区域经济交流与合作明显加强。
文化教育郑州大学是国家“211工程”重点建设高校,本部包括新校区、南校区、工学院、医学院4个校区,总占地面积7311亩,现有理、工、医、文、史、哲、法、经、管、教育学、农学等十一大学科,现有42个院(系),4个附属医院,86个本科专业,218个硕士学位授权点,7个专业硕士学位点,72个博士点,一个专业博士授权点,12个博士后科研流动站,有国家级精品课程7门,国家级实验教学示范中心2个,国家级特色专业5个,国家级人才培养模式创新实验区2个,国家级双语教学示范课程1项。学校现有1个国家理科基础科学研究和教学人才培养基地,1个国家大学生文化素质教育基地,1个教育部高校辅导员培训和研修基地,6个国家级重点学科,57个省级重点学科。各级、各类科研机构201个,其中,1个国家工程研究中心,1个国家技术研究推广中心,2个教育部重点实验室,1个教育部工程研究中心,2个国家药品临床研究基地;1个省部共建高校人文社科重点研究基地,2个省级工程技术研究中心,2个省级工程研究中心,2个省高校工程技术研究中心,9个省级重点实验室,9个省高校重点学科开放实验室,1个河南省实验动物中心, 2个省人文社会科学重点研究基地,9个省高校人文社会科学重点研究基地,4个省医学重点实验室,1个省产学研合作中心。具有较强的基础研究、应用研究和科技开发能力。
2005年,各项社会事业全面进步,就业和社会保障工作取得新进展。继续实施科教兴郑战略,科技创新体系建设得到加强,科技进步对经济增长的贡献率达到 50%。学校布局和结构调整加快,教育资源配置进一步优化。首次对县(市)区教育工作进行督导评估。22所新建中小学全部竣工,入学困难得到缓解。成功举办了全国第九届中学生运动会。电影《任长霞》在全国放映,《任长霞》电视剧和戏曲相继播出。群众文化活动广泛开展,广场文化、社区文化等呈现出良好的发展态势。疾病预防控制和医疗救治体系建设明显加强,建成郑州市紧急医疗救援中心,形成覆盖城乡的救援体系。建成7所示范乡镇卫生院,新型农村合作医疗试点工作进展顺利。人口和计划生育工作得到加强,全市人口出生率低于省下达控制目标,流动人口计生工作经验在全国推广。经济普查取得阶段性成果。社区建设工作力度不断加大。第五届村委会换届选举工作圆满完成。民兵预备役建设和优抚安置工作进一步加强。
2005年,就业再就业工作成效明显,实现城镇就业再就业12.5万人,农村劳动力转移就业14.1万人。全年各级财政投入社会保障资金14.3亿元。在全国率先实行市属国有破产和困难企业退休人员大病统筹医疗保险,国有企业退休职工生活补贴、中小学退休教师待遇等问题得到解决。社会保障和社会救助体系进一步完善,在全省率先实行农村居民最低生活保障制度,城乡低保做到了动态管理下的应保尽保。新开工经济适用住房91.2万平方米,竣工47.8万平方米,廉租住房覆盖率达到符合条件“双困家庭”100%。救灾救济工作扎实有效。流浪乞讨人员救助管理工作创出新模式,流浪儿童救助保护在联合国人权工作会议上得到肯定。劳动监察力度不断加大,农民工利益得到切实保护。
2005年,民主与法制建设得到加强,社会大局保持稳定。自觉接受人民代表大会及其常委会监督,接受人民政协民主监督,认真听取民主党派、工商联、无党派人士、各人民团体的意见。全年办复人大代表议案、建议和政协委员提案1226件。制定了政府重大事项决策规则,扩大了政务公开范围,完善了政府新闻发言人和市长接待代表、委员活动日制度,政府决策的科学性和透明度进一步提高。廉政建设和反腐败斗争取得新成效。坚持依法治市,提请通过地方性法规11件,制定规章8件。加强对规范性文件合法性审查,依法规范政府行政行为。积极宣传贯彻《信访条例》,信访秩序进一步规范。妥善化解矛盾,群体性突发事件大幅减少。不断深化“两严一创”活动,全力开展命案攻坚,大力推广技防设施建设,全面构建社会治安防控体系,全市没有发生重特大刑事案件。我市荣获“全国科技强警示范城市”。健全了安全生产监管体系,严格实行安全生产责任制。省会社会大局保持稳定,人民群众安居乐业。
2005年,向社会承诺为群众办好的“十件实事”,件件得到落实,群众关注的一些热点、难点问题得到切实有效解决。
2005年,新闻出版、广播电视、人事、统计、审计、物价、侨务、对台事务、国防教育、民族宗教、社会科学、地方志、档案管理、气象和地震监测、人防等工作都取得了新的成绩。
郑东新区(Zhengdong New District) (http://www.zhengdong.gov.cn)
郑东新区位于河南省省会郑州市区东部,是郑州市委、市政府根据国务院批准的郑州市城市总体规划,为实施拉大城市框架、扩大城市规模、加快城市化和城市现代化进程战略而投资开发建设的新城区。该区以迁建的原郑州机场为起步区,以国家经济技术开发区为基础,西起老107国道,东至京珠高速公路,南自机场高速公路,北至连霍高速公路,远期规划总面积约150平方公里,相当于目前郑州市已建成市区的规模(建成区面积132平方公里,市区常住人口260余万人),将在未来20——30年内建成。郑东新区开发建设作为河南省加快城市化进程的龙头项目,已被河南省政府作为重点工程列入日常工作。
根据已经完成的总体规划,将郑州市原机场区域规划为商务中心区( CBD),环CBD25平方公里为近期重点开发建设区域(新区起步区),这里将形成连接新旧城区的商务、旅游发展轴。起步区约25平方公里,将通过地铁、城市轻轨与现有市区连接起来,它不仅是郑东新区的核心,也是未来郑州市的核心。起步区将以共生城市和新陈代谢城市为基础,形成以中原文化与自然环境为背景,集办公、科研、教育、文化、商业、居住等多种功能的新型城区。CBD总用地面积约2平方公里,规划有“郑州国际会议展览中心”、“河南省艺术中心”和五星级宾馆—新郑州饭店及60栋高层建筑。郑州国际会展中心总建筑面积30万平方米,按大型国际会展中心标准建设;河南省艺术中心,首期工程建筑面积3万平方米,设3000人戏剧场、影视中心、艺术馆、美术馆、音乐厅、排演厅等;新郑州医院,建筑面积2~3万平方米,按国际标准医院规划,300张床位;新郑州宾馆,建筑面积8~10万平方米,700个客房,按国际五星级酒店规划,其它有金融大厦、裕鸿大厦、神马大厦、中国长城铝业集团公司总部、劳动大厦、郑州广电大厦等20—26栋高层建筑。
郑东新区新规划方案确定,在 CBD的北部,将现在的洼塘地开挖为具有相当规模的人工湖—龙湖,以贯穿市区的金水河、东风渠等水系为纽带,将龙湖与新区CBD连接起来,成为新区的主要景观;龙湖的水面面积约7平方公里,与杭州西湖的面积相当,将于 2003年完成挖湖后,引入澄清后的黄河水。龙湖周边作为CBD副中心,规划为国际性旅游度假、文化教育和高级居住区。
郑东新区的蓝图已经绘就,前程似锦。坚持高起点规划、高水平管理、高标准建设,努力把郑东新区建设成为设施完善、功能先进、管理科学、环境优雅的现代化新城区,郑州未来的中心区,展示河南、郑州新世纪改革开放新形象的窗口。目前,郑东新区管理委员会正全力推进起步区内基础设施以及会展中心、艺术中心等项目建设,努力实现“三年出形象、五年成规模”的近期目标,一座现代化的新城将在郑州市区东部崛起。
龙湖
龙湖是整个规划中的点睛之笔,规划水域面积约6平方公里。根据中原文化关于龙的传说及湖的形态,取名为龙湖。
该区域历史上曾是沼泽地,地势低洼,长年积水,现在大多是鱼塘。龙湖区与流经老城的金水河、熊耳河、七里河、贾鲁河、东风渠等形成了一个完整的城市生态水系。按照水系专项规划,利用东风渠引入的黄河水、贾鲁河水、丰富的地下水形成龙湖。湖区通过每年4次的水体循坏,其水质可达到国家景观和娱乐B类标准,湖区循环排水则用于郑东新区的工业用水及农业灌溉。
根据专项经济测算,龙湖建设所需经费可以通过龙湖地区土地升值来解决,平衡有余。龙湖的开挖,既可以改善城市的生态环境和小气候,增值旅游产业,优化人居环境和城市景观,又能够防洪排涝,实现经济、社会、环境效益的统一。
龙湖·CBD副中心
伸入龙湖的半岛,为CBD副中心,面积约48公顷。CBD副中心是由写字楼、宾馆和特色住宅等组成的另一个坏形城市,其间有湖中湖,是商务、居住、旅游、娱乐及休闲的胜地。
CBD与CBD副中心通过一条约3.7公里长的运河相连,两岸是40米高的建筑,以商业、文化、居住等功能为主。建筑外侧依次为15米、20米高的多层居住区。 CBD与CBD副中心这两个令人耳目一新的环形城市通过如诗如画的运河紧密相连,构造出一个中国传统文化的“如意型”。这是郑东新区的图腾,也是郑东新区的鲜明个性。它将使入住的市民万事如意,进驻的商家平添吉祥。
中央商务区
CBD 位于老机场地区,面积约 3 平方公里,是郑东新区的核心区和郑州市的商务中心区。 CBD 是由两圈高层建筑群组成的环形城市,内环建筑高度 80 米,外环建筑高度 120 米,两环之间是繁华、舒适的商业步行街。金融、商务、办公、旅游、娱乐、服务、信息和研究等多功能复合的土地利用方式使 CBD 具有“ 24 小时城市”的功能。
环形建筑群的中间是椭圆形的中心公园,由中心湖、标志性建筑和绿地组成。椭圆形中心公园内布置了国际会展中心、河南省艺术中心和郑州宾馆等标志性建筑。国际会展中心由展览中心、会议中心和多功能大厅组成,第一期工程约 22 万平方米。与其相连的郑州会展宾馆是集商业、休闲、办公、五星级酒店和观光旅游等多功能为一体的综合性建筑,由主楼和裙楼两部分组成,总建筑面积约24万平方米,其中主楼共63层,地上60层,地下3层,总高度为280米,主楼曲线与“嵩岳古塔”吻合。金黄色河南艺术中心主体外观酷似陶埙。
CBD 的中心湖通过运河与 CBD 副中心的湖泊公园相连接,船舶、游艇穿梭其间。高层建筑林立的环形城市将使 CBD 成为世界上独具匠心的新型城市中心区。
郑州本科高校
郑州大学 郑州市 本科 211工程高校
河南财经学院 郑州市 本科
华北水利水电学院 郑州市 本科
河南工业大学 郑州市 本科
河南农业大学 郑州市 本科
郑州轻工业学院 郑州市 本科
河南工程学院 郑州市 本科
郑州航空工业管理学院 郑州市 本科
中原工学院 郑州市 本科
河南中医学院 郑州市 本科
黄河科技学院 郑州市 本科
郑州华信学院 郑州市 本科
郑州科技学院 郑州市 本科
解放军信息工程大学 郑州市 本科
解放军防空兵学院 郑州市 本科转自118cha.com
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