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少东家

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总管 房东 或雇工对业主的称呼.
东家————东方是正统，自古以东为上为大，“东家”为正宗的人家。
“东”位就是代表主人。我们平常所说的“做东”（主人请客）、东道主（典故来源于春秋时期秦国攻打郑国，郑文公以供应秦国后勤物资请求撤兵，因郑国在秦国东面，故称东道国）中也包含了这个意思。
再往深处研究，在古代周易的星相学说中，东南西北四宫各有四大神兽镇守，东宫苍龙,南宫朱鸟,西宫白虎（咸池）,北宫玄武。其又各属7个星宿，合计28星宿。东宫苍龙所属七宿是:角、亢、氐、房、心、尾、箕。《史记·天官书》记载:“东宫苍龙,房、心”。“龙”作为华夏民族的图腾,是吉祥、长久的象征,古代帝王以龙子自居。因此以“东”为尊也就可以理解了。
相与是山西方言中的一个词汇，最初的意思是往来朋友，对山西商人来说，这个词是指生意伙伴，并不是每一个商人都能从晋商那里获利相与的待遇，拿乔家来讲，在结交之前一定慎重考察对方的人品信誉，不是本人老实人，哪怕利润再大也绝与之交往，一旦结为相与总是竭力维持关系，在对方遇到困难时也会倾力相助，即使明知已经无利可图也绝不中途绝交。 来自118cha.com

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