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步步高升

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1、成语
词 目 步步高升
发 音 bù bù gāo shēng
释 义 步步：表示距离很短；高升：往上升。指职位不断上升。
出 处 清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》第88回：“并且事成之后，大人步步高升，扶摇直上，还望大人栽培呢??
示 例 祝你今年～。

2、菜谱
菜系:　　　家常菜　
食材类型:　其它素菜
味道:　　　咸鲜
适宜季节:　无关
烹调类型:　炒菜

原料:　　
年糕1包
大白菜半斤
肉丝半斤
竹笋丝4两
甘笋丝4两
香菇6朵
调味份量
生抽1茶匙
胡椒粉少许
味精少许

做法:　　
1.年糕切片，白菜、香菇、肉、笋全部切成丝。
2.以一锅滚水，将年糕先川烫过。
3.锅内放入沙拉油，把白菜、肉丝、笋丝、香菇同炒过后，放入味精、酱油、同煮至白菜软，再放入年糕一起拌炒即可。来自www.118cha.com

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